2011年匆匆而過，伴隨著多年難得一遇的大好行情，肉雞市場也呈現(xiàn)出一些新變化。在企業(yè)產(chǎn)能繼續(xù)擴增的情況下，肉雞產(chǎn)區(qū)也發(fā)生了變化，一些傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)正在進行結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，新興產(chǎn)區(qū)別成為大家爭相投資的熱點。

第一部分　本土企業(yè)產(chǎn)能擴增，外資企業(yè)加緊布局

2011年，白羽肉雞市場出現(xiàn)了量價齊增的格局，國內(nèi)知名龍頭企業(yè)在加強內(nèi)部生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，紛紛擴增產(chǎn)能，除了致力于本地發(fā)展外，向外進軍也成為其重要的戰(zhàn)略目標(biāo)。與此同時，跨國公司也沒有放慢進軍中國的步伐，紛紛將目光投向中國肉雞市場，力求在激烈的市場競爭中爭得一席之地。受此影響，白羽肉雞養(yǎng)殖資源進一步向規(guī)模化企業(yè)集中，這對于提高行業(yè)整體生產(chǎn)水平、推動產(chǎn)業(yè)升級是有利的。

一　六和集團跑馬圈地

以飼料行業(yè)起家的六和集團，目前已經(jīng)快速成長為國內(nèi)知名的肉雞龍頭企業(yè)，養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模、肉雞產(chǎn)品的市場占有率明顯提升，企業(yè)競爭力不斷增強，其布局全國市場的步伐也正在加快，尤其是北方市場。

1　加緊布局山西市場

2011年3月6日，武鄉(xiāng)綠農(nóng)農(nóng)牧科技有限公司投資建設(shè)的3000萬只/年肉雞屠宰深加工及配套項目正式啟動，該公司由山東六和集團、山西大象禽業(yè)(集團)有限公司共同出資組建。該項目新建年存欄父母代種雞30萬套的種雞場、年產(chǎn)配合飼料18萬噸的飼料加工廠、年屠宰肉雞3000萬只的生產(chǎn)線。預(yù)計總投資3億元，其中固定資產(chǎn)1.5億元，流動資金1.5億元，項目建成后有望實現(xiàn)銷售收入15億元。

2　投資3億元項目遵化簽約

2011年7月5日，河北省遵化市政府與山東六和集團、河北美客多集團合作建設(shè)肉雞產(chǎn)業(yè)化項目(唐山六和美客多有限公司)正式簽約。此項目總投資3億元，將建設(shè)年產(chǎn)20萬噸的飼料廠、存欄60萬套種雞的肉種雞廠、4萬噸熟食生產(chǎn)線及3000萬只肉雞飼養(yǎng)基地等。項目建成后，年可增加產(chǎn)值20億元，利稅1億多元。

3　投資鄧州項目一期啟動

2011年7月23日，六和集團河南鄧州年加工3000萬只肉雞項目奠基。這是繼2008年六和鄧州分公司30萬噸飼料項目建成投產(chǎn)、運營良好的情況下，六和集團與鄧州合作建設(shè)的又一豐碩成果。項目總投資1.9億元，一期年屠宰肉雞3000萬只，投資1.3億元；二期投資6000萬元建設(shè)肉雞深加工項目。投產(chǎn)后，可實現(xiàn)銷售收入8億元，年利稅7000萬元。該項目是六和集團產(chǎn)業(yè)鏈延伸的重大項目，可極大促進當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)和物流業(yè)發(fā)展。

4　投資10億元建生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園

2011年10月18日，山東六和集團投資10億元的生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園項目落戶遼寧省昌圖縣，此次在昌圖縣建設(shè)肉雞加工一條龍項目，包括45萬套種雞飼養(yǎng)、孵化、年產(chǎn)50萬噸飼料、年屠宰加工5000萬只肉雞、年生產(chǎn)5萬噸熟食加工、年出欄2000萬只商品肉雞、有機肥加工、羽毛粉加工等。項目分三期建設(shè)，一期計劃明年底前投產(chǎn)運行。生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園項目落戶昌圖，對六和集團在東北的發(fā)展具有重要戰(zhàn)略意義，也是六和集團發(fā)展史上的一件大事。

二　新希望集團高調(diào)養(yǎng)雞

作為國內(nèi)最大的農(nóng)牧企業(yè)集團，新希望集團2011年實現(xiàn)重大資產(chǎn)重組后，其上市業(yè)務(wù)以農(nóng)牧業(yè)為主，其中養(yǎng)殖業(yè)占比較大。

1　攜50億元入晉養(yǎng)雞

2011年8月19日，山西省政府與新希望集團在太原簽署戰(zhàn)略發(fā)展框架協(xié)議，未來5年新希望集團將投資50億元，在該省實施肉雞產(chǎn)業(yè)化項目。新希望集團將根據(jù)該省“十二五”發(fā)展規(guī)劃，按照“公司+農(nóng)戶”合作模式，在太行山、呂梁山、晉中盆地、晉南盆地、雁門關(guān)五大板塊實施肉雞產(chǎn)業(yè)化項目，建設(shè)肉禽屠宰加工廠、飼料加工廠、種禽孵化場和養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)年加工肉禽4億只，年加工飼料200萬噸，年銷售額達到200億元以上，為山西省創(chuàng)造3萬個直接就業(yè)崗位，帶動20萬戶以上農(nóng)戶致富。

2　欲在遼寧投資50億元

2011年7月15日，主題為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化：中國農(nóng)業(yè)走向世界的必由之路”的遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化暨農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)峰會在沈陽召開。會上，“中國首富”之一、新希望集團董事長劉永好豪言，將在遼寧投資50億元，養(yǎng)1億只雞、1億只鴨和300萬頭豬。消息一出，引起廣泛關(guān)注。據(jù)了解，劉永好在遼寧養(yǎng)豬和雞鴨的主要項目都將設(shè)在鞍山，未來五年至八年，新希望集團將在鞍山投資40億元發(fā)展肉鴨、肉雞、生豬等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群項目。

三　益生股份走出異地擴張第一步

益生股份2011年11月28日晚發(fā)布公告稱，公司與江蘇省睢寧縣林牧漁業(yè)局簽署了投資框架協(xié)議，擬在當(dāng)?shù)赝顿Y肉種雞飼養(yǎng)項目。根據(jù)協(xié)議，此次投資項目具體包括：(1)新建9個父母代肉種雞場，每個場可飼養(yǎng)父母代種雞10萬套，合計產(chǎn)能90萬套，達產(chǎn)后可年生產(chǎn)商品代肉雞苗7800萬只；(2)配套建立商品雞苗孵化場，15萬噸飼料加工廠；(3)預(yù)計建設(shè)周期18個月；(4)預(yù)計項目投資額為2.2～2.5億。

項目完全達產(chǎn)后，通過產(chǎn)業(yè)鏈向下延伸一個環(huán)節(jié)，益生將有能力在父母代雞苗市場低迷時，自行飼養(yǎng)部分父母代肉雞消化產(chǎn)能；未來通過向市場提供商品代肉雛雞，擁有一定調(diào)節(jié)產(chǎn)品銷售時間的能力，也避免了單一產(chǎn)品價格大幅波動對公司的不良影響，增強盈利穩(wěn)定性。

四　圣農(nóng)發(fā)展欲再造一個“圣農(nóng)”

2011年12月21日上午，圣農(nóng)發(fā)展與福建省浦城縣人民政府正式簽訂肉雞產(chǎn)業(yè)鏈配套項目投資協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，圣農(nóng)發(fā)展將在浦城縣投資建設(shè)年產(chǎn)1.2億只肉雞工程及配套項目，包括種雞場、肉雞場、飼料廠、孵化廠、肉雞加工廠及配套工程，投資約27億元。

多年來，尤其上市以來，圣農(nóng)始終保持突飛猛進的發(fā)展勢頭，產(chǎn)品一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，無法滿足肯德基、麥當(dāng)勞等高端客戶的需求。由于受地域限制，圣農(nóng)在福建光澤的產(chǎn)能已漸近飽和。因此，選擇異地擴張是一種必然的抉擇。經(jīng)過反復(fù)研究、比對，公司高層認(rèn)為選擇在浦城進行投資，可以盡量減少因政策變化等各種外部因素的不確定性帶來的影響，保證公司長期、平穩(wěn)、正常運行。另外，浦城縣的地理、生態(tài)、人文等環(huán)境與光澤縣相近或相似，公司在浦城進行異地發(fā)展，因為有光澤的成功經(jīng)驗，可以在最短時間內(nèi)獲得最大效益，從而降低管理成本。

五　民和股份募資擴產(chǎn)養(yǎng)雞主業(yè)

作為國內(nèi)第一家以肉雞為主業(yè)的上市公司，山東民和牧業(yè)股份有限公司2011年4月19日發(fā)布公告稱，公司擬非公開發(fā)行不超過4500萬股，募資8.4億元，用于擴大養(yǎng)雞主業(yè)。發(fā)行價不低于19.36元/股。商品雞養(yǎng)殖項目，總投資為53920萬元，擬定為每年出欄商品肉雞4536萬只，項目建設(shè)期為24個月。建成達產(chǎn)后，預(yù)計每年平均營業(yè)收入97226.44萬元，每年利潤總額11422.93萬元。商品雞屠宰加工項目總投資為17840萬元，擬定每年屠宰3600萬只商品雞，生產(chǎn)雞腿肉23400噸、雞胸肉21060噸、雞翅7300噸及副產(chǎn)品28740噸，項目建設(shè)期為18個月。建成達產(chǎn)后，預(yù)計每年平均營業(yè)收入90026萬元，每年利潤總額6249.05萬元。

六　青島九聯(lián)計劃再造新九聯(lián)

2011年，青島九聯(lián)集團投資3億元的青島福村食品有限公司肉雞產(chǎn)業(yè)鏈項目啟動，設(shè)計年生產(chǎn)加工雞肉產(chǎn)品能力5萬噸，一期工程設(shè)計生產(chǎn)能力3萬噸，計劃于年底竣工。全部建成投產(chǎn)后，九聯(lián)集團肉雞制品年生產(chǎn)能力將達到10萬噸，年加工肉雞1.3億只。青島九聯(lián)集團計劃新建10處標(biāo)準(zhǔn)化備案肉雞飼養(yǎng)場，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化備案雞舍120~150棟，年新增出欄肉雞1800萬只。目前已新建標(biāo)準(zhǔn)化肉雞場3處，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化肉雞舍44棟。

為了加快肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2011年底，青島九聯(lián)集團舉行投資廣西欽州市欽北區(qū)簽約儀式。青島九聯(lián)集團計劃自2012年元月至2016年12月，在廣西壯族自治區(qū)欽州市欽北區(qū)投資20億元，用于建設(shè)一個集種禽繁育、飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖、屠宰冷藏、熟食品加工、國內(nèi)外進出口貿(mào)易及交通運輸為一體的肉雞養(yǎng)殖屠宰加工項目，再造一個“新九聯(lián)”。

七　江蘇雨潤集團打造原料基地

以食品加工為主業(yè)的雨潤集團，近年來開始大力向產(chǎn)業(yè)鏈上游進軍，這對于公司嚴(yán)格把關(guān)原料質(zhì)量、實現(xiàn)更加自主的市場經(jīng)營是相當(dāng)必要的。

1　雨潤食品工業(yè)園建立

2011年11月22日，江蘇雨潤集團總投資7.5億元，以大冶福潤禽業(yè)食品公司、大冶隆慶肉類加工公司、大冶富成食品公司為基礎(chǔ)，按照“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+合作社+四提供-回收”的“雨潤模式”運作的食品工業(yè)園正式啟動，目前，園內(nèi)博盛生態(tài)養(yǎng)殖場、山東永大種雞場、孵化場、飼料廠等一大批配套企業(yè)相繼建成投產(chǎn)，并啟動民間資本建設(shè)了規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)30多個，成為雨潤食品加工的原材料基地，全力打造100億元食品工業(yè)大園區(qū)。雨潤集團以產(chǎn)業(yè)集群的方式入駐，先后形成投資1.5億元的年加工3000萬只肉雞項目投資3億元的2萬噸肉制品深加工項目，為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)開辟一條新航線。

2　全椒福潤禽業(yè)正式投產(chǎn)

由南京雨潤集團投資2億元建設(shè)的全椒福潤禽業(yè)有限公司辦公中心、肉雞屠宰加工生產(chǎn)線、冷庫及其他配套設(shè)施，2011年10月16日正式投產(chǎn)。全椒福潤禽業(yè)有限公司是由南京雨潤集團投資的以肉雞屠宰、加工為主的企業(yè)，設(shè)計生產(chǎn)能力為日屠宰肉雞10萬只，年屠宰加工3000萬只。全椒福潤企業(yè)計劃再增加投資5億元建設(shè)種雞場、飼料加工廠和標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖小區(qū)，逐步建成雞苗供應(yīng)、飼料加工、肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰“一條龍”產(chǎn)業(yè)鏈，加速全椒肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

八　正大集團追加投資

1　高調(diào)進軍廣東湛江

2011年11月18日，正大集團年產(chǎn)1億只肉雞產(chǎn)業(yè)化項目之一的33萬只標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖項目，1在廣東湛江遂溪縣建成投產(chǎn)，項目總投資逾6000萬元。該養(yǎng)雞場建有7棟標(biāo)準(zhǔn)化雞舍，采取全封閉養(yǎng)殖模式，設(shè)備從荷蘭、丹麥等公司進口，肉雞總存欄為33萬只，年出欄肉雞達200萬只。2011年4月，泰國正大集團與湛江市政府簽署合作協(xié)議，計劃建設(shè)1億只肉雞的現(xiàn)代化養(yǎng)殖項目，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精深加工基地，首期投資近40億元，最終投資規(guī)模將達120多億元。

2　將追加在渝投資金額

2011年7月12日，正大集團擬加大自身農(nóng)牧產(chǎn)品基地建設(shè)，擬在重慶長壽區(qū)投資建設(shè)蛋雞種雞場、蛋雞養(yǎng)殖場、肉雞、生豬養(yǎng)殖加工、新飼料廠項目。截至目前，正大集團已在重慶設(shè)立了4家飼料廠，在永川區(qū)正在建設(shè)1200頭的種豬場。

3　牡丹江正大熟食項目擴產(chǎn)增效

經(jīng)過兩年多的生產(chǎn)經(jīng)營和市場開拓，牡丹江正大年屠宰加工肉雞2500萬只，成為寧安市重要的龍頭產(chǎn)業(yè)。2011年8月，經(jīng)正大集團董事會批準(zhǔn)，牡丹江正大增資800萬美元，一期全面啟動“對日出口熟食品廠”建設(shè)，二期將增加污水處理、冷藏倉儲庫建設(shè)。“對日出口熟食廠”項目，車間主要生產(chǎn)炭烤雞肉串、棒棒雞絲、雞皮餃子、蒸雞肉等系列產(chǎn)品，一期月生產(chǎn)500噸，年產(chǎn)6000噸，產(chǎn)品主要出口日本。

4　秦皇島正大建清真食品研發(fā)中心

2011年6月23日上午，秦皇島正大清真食品研發(fā)中心在秦皇島正大有限公司舉行揭牌儀式，這標(biāo)志著全國大型的清真食品研發(fā)中心在秦皇島正式建成。該中心總投資5000萬元，擁有國內(nèi)一流的研發(fā)辦公大樓和現(xiàn)代化的中試實驗車間，采用國外引進的先進食品研發(fā)設(shè)備。目前，研發(fā)中心能夠使用牛、羊、禽、海鮮等符合清真食品要求的各類原料，成功開發(fā)出300多個品種清真產(chǎn)品。

5　決定進軍江蘇市場

2011年3月4日，正大集團與江蘇省如東縣人民政府簽署合作協(xié)議，雙方合作在如東縣建設(shè)5000萬只肉雞一條龍項目，項目總投資約20億元，項目的投產(chǎn)將拉動整個產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，為構(gòu)建安全、美味的正大食品奠定堅實的基礎(chǔ)。

九　嘉吉集團安徽養(yǎng)雞

2011年5月20日，由嘉吉投資(中國)有限公司投資2.5億美元的嘉吉家禽產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略項目奠基儀式，在安徽省來安縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)舉行，項目建設(shè)規(guī)模為：父母代種雞養(yǎng)殖53萬套；種蛋孵化8110萬個；肉雞養(yǎng)殖6893.3萬只；肉雞屠宰6480萬只；雞飼料產(chǎn)能36萬噸。建成后將形成年養(yǎng)殖加工肉雞約6480萬只，集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)集群。

十　福喜公司布局威海

福喜(威海)農(nóng)牧發(fā)展有限公司是肯德基、麥當(dāng)勞的全球供貨商美國福喜公司與乳山華隆畜牧發(fā)展有限公司聯(lián)合注資2.5億美元，于2009年成立的合資企業(yè)。福喜公司2011年計劃投資4.5億美元，注冊資本增資至4150萬美元，主要建設(shè)肉雞加工廠、種雞場、孵化場、飼料廠、標(biāo)準(zhǔn)化大農(nóng)場、物流中心、熟食品加工廠和調(diào)理食品加工廠等，以此打造種雞、孵化、養(yǎng)殖、飼料、宰殺、深加工一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。

此前，由福喜公司自建和吸引部分社會投資的方式已建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞場10個，2011年內(nèi)將達到44個，形成年出欄5000萬只肉雞的配套能力；投資安排上，公司在完成100個標(biāo)準(zhǔn)雞場建設(shè)的基礎(chǔ)上，計劃再增加一條屠宰生產(chǎn)線，年屠宰能力達到1.2億只以上。同時，投資4000萬美元，建設(shè)12個種雞廠，年可生產(chǎn)72萬套父母代種雞；投資1000萬美元，建設(shè)年孵化能力1.2億個種蛋的孵化廠；投資5000萬美元，建設(shè)熟食品加工廠，年銷售收入可達10億元，實現(xiàn)利稅6000萬元，直至完成整個產(chǎn)業(yè)體系的建設(shè)。

記者點評：上述10家大型企業(yè)集團，有的專注于肉雞養(yǎng)殖業(yè)，有的以肉雞養(yǎng)殖為主業(yè)，有的則把它作為新的投資方向和經(jīng)濟增長點。無論出發(fā)點如何，其舉措還是吸引了國內(nèi)同行以及公眾的目光，如果這些企業(yè)的投資計劃能夠全部落實、產(chǎn)能完全釋放，將會對肉雞市場帶來新一輪的沖擊。在肉雞出口大門尚未完全打開、國內(nèi)消費水平?jīng)]有明顯增加的情況下，近期內(nèi)肉雞養(yǎng)殖總量會不會過剩?能否引發(fā)新一輪的市場價格下跌?都值得關(guān)注。筆者認(rèn)為：企業(yè)投資需要理性，要在對市場充分調(diào)研的基礎(chǔ)上做出正確的決策，因為在市場經(jīng)濟條件下，單純以量取勝也許并不是最有效的做法。

第二部分　企業(yè)強強聯(lián)合，產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移、產(chǎn)業(yè)升級

2011年，除了企業(yè)紛紛擴增產(chǎn)能外，國內(nèi)具有示范帶動作用的龍頭企業(yè)也邁出了強強聯(lián)合的重要一步，這對于有效緩解外資進入對中國市場的沖擊、加速行業(yè)整合與升級具有重要的現(xiàn)實意義。除些之外，在這一年里，白羽肉雞產(chǎn)區(qū)也有了新的變化，傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)如山東、北京、河北、東北地區(qū)自身的變化并沒有引起太多的關(guān)注，以前沒有引起重視的山西、蘇北地區(qū)，則成了大家爭相投資的“熱土”。

一　強強聯(lián)合是主旋律

2011年12月16日，民和股份和益生股份雙雙發(fā)布公告稱，公司將與新希望的全資子公司六和集團，以及六和集團的控股子公司壽光田匯食品有限公司共同投資6000萬元，在安徽省蕭縣建立安徽益和種禽養(yǎng)殖有限公司，投資比例分別為30％、30％、30％、10％。根據(jù)協(xié)議，該合資公司將投資新建和經(jīng)營祖代雞項目。項目總占地面積約210畝，養(yǎng)殖規(guī)模為18萬套祖代種雞，建設(shè)模式為匹1個生產(chǎn)場、兩個隔離場及一個孵化場。

對于六和與民和股份、益生股份的合作，業(yè)界人士稱之為同行企業(yè)間的強強聯(lián)合。六和集團雖然在山東地區(qū)市場運作能力很強，但是從長遠發(fā)展來看，它也需要往其他地區(qū)擴張發(fā)展。在目前肉雞養(yǎng)業(yè)市場尚未飽和之時，強強合作可以迅速占領(lǐng)市場，這也是一些大企業(yè)的發(fā)展思路。

民和股份在公告中表示，該項目建成后，公司將進入肉雞養(yǎng)殖行業(yè)的上游環(huán)節(jié)祖代雞養(yǎng)殖領(lǐng)域，延伸公司產(chǎn)業(yè)鏈，使公司產(chǎn)業(yè)鏈更加完整，并增加父母代種雞苗的采購渠道。六和集團對父母代雞養(yǎng)殖、飼料及基層養(yǎng)殖戶的情況都比較了解，其下游客戶多；益生股份主要從事祖代雞飼養(yǎng)，具有技術(shù)優(yōu)勢。三方合作將實現(xiàn)業(yè)務(wù)互補，彼此受益。

二　產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移趨勢明顯

1　山西市場爭奪激烈

(1)外地企業(yè)紛紛涌入

繼去年3月山東六和集團、山西大象禽業(yè)(集團)有限公司共同出資組建武鄉(xiāng)綠農(nóng)農(nóng)牧科技有限公司，在山西省長治市武鄉(xiāng)縣建設(shè)肉雞屠宰深加工及配套項目后，新希望集團又與山西省政府在太原簽署戰(zhàn)略發(fā)展框架協(xié)議，欲在太行山、呂粱山、晉中盆地、晉南盆地、雁門關(guān)五大板塊實施肉雞產(chǎn)業(yè)化項目，這是國內(nèi)農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)進軍山西發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)的開始。山西土地資源、飼料資源、人力成本等優(yōu)勢是吸引這些龍頭企業(yè)的一個重要原因，再加上配套政策措施的跟進，山西發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢將更加明顯。

(2)本地企業(yè)急速擴張

在國內(nèi)知名企業(yè)先后入主山西后，山西本地企業(yè)也不示弱。從2009年開始，山西粟海集團計劃利用3年時間，投資12.5億元新建400個標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖小區(qū)，年飼養(yǎng)量達到1.2億只以上。目前，該計劃正在順利實施。2009年3月，投資3.65億元的肉雞擴建項目竣工投產(chǎn)。到2015年，集團公司資產(chǎn)總額將達到50億元，年存欄父母代種雞120萬套，年生產(chǎn)雛雞1.8萬只，加工飼料80萬噸，加工肉雞1億只，生產(chǎn)肉雞深加工產(chǎn)品4萬噸，實現(xiàn)肉雞產(chǎn)業(yè)銷售收入50億元，利稅4億元。

2011年11月30日，山西五維肉雞養(yǎng)殖暨生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光示范園項目奠基開工，一期工程投資2050萬元，將建成16棟全自動化肉雞養(yǎng)殖大棚，形成存欄20萬只、年出欄100多萬只肉雞的生產(chǎn)能力，計劃今年下半年建成；二期工程投資2950萬元，將建成雛雞孵化、飼料加工、科技研發(fā)、物流配送等系統(tǒng)工程，并服務(wù)于當(dāng)?shù)厝怆u專業(yè)戶，項目投產(chǎn)達效后，年出欄肉雞可達500萬只，將成為當(dāng)?shù)刈畲蟮娜怆u養(yǎng)殖基地。

2　蘇北地區(qū)優(yōu)勢明顯

蘇北地區(qū)獨特的地理位置優(yōu)勢與土地資源優(yōu)勢，近年來不斷吸引外地投資者的目光，其中江蘇省宿遷市宿豫區(qū)和徐州市睢寧縣格外受到關(guān)注。

江蘇益客食品有限公司自2008年落戶宿遷市宿豫經(jīng)濟開發(fā)區(qū)以來，已建成國內(nèi)先進肉雞屠宰加工生產(chǎn)線兩條，年肉雞屠宰加工能力7000萬只；建成自養(yǎng)雞場11個，年養(yǎng)殖能力500萬只，合作共建雞場45個，年養(yǎng)殖能力4000萬只；年銷售收入突破10億元，利稅逾6000萬元。在此基礎(chǔ)上，公司與本地省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)合作，配套建成年產(chǎn)40萬噸飼料項目，正在建設(shè)2萬噸調(diào)理品、2萬噸熟食及生物制藥項目，整個項目建成后，可實現(xiàn)年銷售收入20億元。

2009年5月19日上午，中糧集團肉食投資有限公司與宿遷市人民政府合作的肉雞產(chǎn)業(yè)化項目正式簽約，公司計劃投資2億元，在宿豫區(qū)順河鎮(zhèn)興建年產(chǎn)8000萬只肉雞屠宰及深加工項目。2010年8月，中糧集團又在宿遷投資10億元興建肉雞產(chǎn)業(yè)化項目，設(shè)計年屠宰肉雞能力1億只，建成后將成為國內(nèi)屠宰量較大的企業(yè)之一。

2010年9月11日，山東亞太中慧集團與江蘇省睢寧縣政府簽訂了肉雞養(yǎng)殖及配套項目協(xié)議，該協(xié)議規(guī)定，亞太中慧集團將投資1.7億元建設(shè)3個項目，即年產(chǎn)18萬噸飼料項目、新建20個(年飼養(yǎng)75萬只/個)肉雞養(yǎng)殖場和年加工2.5萬噸熟食及配套項目。

2011年11月，益生股份與江蘇省睢寧縣林牧漁業(yè)局簽署了投資框架協(xié)議，擬在當(dāng)?shù)赝顿Y肉種雞飼養(yǎng)項目。由于畜牧企業(yè)對當(dāng)?shù)厮枚惡驮鲋刀愗暙I較小，一般較難得到當(dāng)?shù)卣闹С郑敬瓮顿Y得到睢寧縣在土地和政策上的大力支持，這是益生公司掌控畜牧土地資源，進行異地擴張的一大步。此前益生核心銷售區(qū)域集中于東北和山東地區(qū)，本次睢寧項目位于蘇北，安徽、山東、河南、江蘇四省交界處，有利于益生產(chǎn)品向中部和南方市場輻射。

3　東北市場穩(wěn)中有升

吉林省德惠市號稱“中國肉雞之鄉(xiāng)”，2010年出欄肉雞達到了2.2億只，全市直接從事肉雞生產(chǎn)、加工的農(nóng)民達8萬人。農(nóng)民代養(yǎng)肉雞純收入達4億多元，從事屠宰加工的工人工資收入達2億元，圍繞肉雞產(chǎn)業(yè)的各種服務(wù)隊年收入1.5億元。德惠市肉雞產(chǎn)業(yè)之所以越做越大，得益于吉林正大有限公司的示范帶動作用。除此之外，去年德惠市還引進了吉林寶源豐禽業(yè)有限公司年屠宰加工5000萬只肉雞項目，確保了德惠市肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有升。

作為傳統(tǒng)肉雞養(yǎng)殖加工大省，遼寧省的兩大肉雞產(chǎn)業(yè)龍頭——沈陽華美畜禽(集團)有限公司和遼寧贏德食品集團卻顯有大動作，在致力于自身品牌建設(shè)、主打產(chǎn)品出口的基礎(chǔ)上，對外擴張的規(guī)模并不明顯。反而是以飼料為主業(yè)的禾豐牧業(yè)股份有限公司計劃總投資11.8億元，在遼寧省盤山縣發(fā)展種禽場、孵化廠、飼料廠、屠宰加工廠及熟食品加工廠等項目。據(jù)了解，該項目預(yù)計投資3.3億元，建設(shè)年屠宰肉雞6000萬只的加工廠，項目建成達產(chǎn)后每年可實現(xiàn)產(chǎn)值30億元。

與本地企業(yè)的表現(xiàn)不同，國內(nèi)兩大產(chǎn)業(yè)龍頭——新希望集團和六和集團卻把目標(biāo)瞄準(zhǔn)了遼寧市場，六和集團近年來在東北市場運作很成功，投資規(guī)模不斷擴大，建設(shè)分公司的步伐明顯加快，這將有效帶動?xùn)|北市場的快速發(fā)展。此外，新希望集團也已經(jīng)明確表態(tài)，將在東北市場尋求發(fā)展。在這兩家大企業(yè)的沖擊下，近期內(nèi)遼寧省肉雞市場將不會繼續(xù)風(fēng)平浪靜下去。

4　山東市場轉(zhuǎn)型升級

山東省是我國白羽肉雞傳統(tǒng)生產(chǎn)基地、產(chǎn)主區(qū)、重要出口基地，經(jīng)過多年的規(guī)模擴張和快速發(fā)展，養(yǎng)殖總量已經(jīng)達到了相當(dāng)高的水平。在完成了量的積累后，山東省肉雞產(chǎn)業(yè)正在尋求新的突破口，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級已經(jīng)開始。從《山東省畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中可以看出，“十二五”期間，山東省將以膠南市等45個縣為重點，建設(shè)山東半島高端禽肉產(chǎn)品出口加工區(qū)，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)，支持加工企業(yè)建設(shè)出口基地，提升出口創(chuàng)匯能力。今后，走高端產(chǎn)品路線是山東省肉雞產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。

今年1月11日，益生股份發(fā)布公告稱，為優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)業(yè)鏈，向產(chǎn)業(yè)鏈下游擴展，公司與臨沂市太合食品有限公司簽署了相關(guān)投資框架協(xié)議，益生股份擬以自有資金對太合食品進行增資，增加肉禽屠宰加工能力，逐步實現(xiàn)與上、下游產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，加強市場開拓，提升益生股份整體經(jīng)營業(yè)績，這也許代表了大部分山東本土企業(yè)的心聲。另一個值得注意的現(xiàn)象是，近兩年山東省內(nèi)一些大型企業(yè)紛紛選擇到外地建場，以實現(xiàn)規(guī)模擴張和延長產(chǎn)業(yè)鏈條，六和集團、民和股份、益生股份計劃在安徽建場，益生股份和太和食品公司選擇在江蘇徐州建場，也許正是基于以上的考慮。

5　河南步入大省行列

據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料顯示，目前河南省已經(jīng)步入全國肉雞養(yǎng)殖大省行列，在本省龍頭企業(yè)華英農(nóng)業(yè)、大用實業(yè)、永達食業(yè)的帶動下，肉雞養(yǎng)殖和產(chǎn)品加工與出口’業(yè)逐年呈上升勢頭，再加上江蘇雨潤集團、山東六和集團的投資力度不斷加大，市場前景廣闊。

2011年3月26日，河南永達滑縣肉雞產(chǎn)業(yè)化園區(qū)項目舉行奠基儀式，項目概算投資29．6億元，建設(shè)期為3年。項目全部建成實施后，年銷售收入可達30億元，并可解決2.5萬人就業(yè)問題。2011年11月29日，河南大用實業(yè)(集團)有限公司與清豐縣人民政府舉行肉雞產(chǎn)業(yè)化項目簽約儀式。項目總投資20億元人民幣，計劃建設(shè)30個養(yǎng)殖小區(qū)，建設(shè)年加工1億只肉雞屠宰生產(chǎn)線一條、年產(chǎn)60萬噸飼料生產(chǎn)線一條、年加工3萬噸熟食生產(chǎn)線一條和配套孵化廠一座。項目全部建成后，年產(chǎn)值可達60億元，可吸納6500人就業(yè)。《河南現(xiàn)代家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》提出，到2020年，河南省肉禽出欄量要達到15億只，按此目標(biāo)發(fā)展下去，河南省將向全國肉雞養(yǎng)殖第一大省逐步邁進。

記者點評：2011年底，國內(nèi)三大上市肉雞公司六和、民和、益生走到了一起，三方攜手向安徽進軍，強強合作，不論其后續(xù)動作如何，這一舉措對于市場的影響將很快顯現(xiàn)。在肉雞產(chǎn)區(qū)方面，山東市場已經(jīng)趨于飽合，很多企業(yè)紛紛走出本省向外發(fā)展，六和、民和、益生公司正是如此，那些致力于本土發(fā)展的企業(yè)也開始轉(zhuǎn)型升級，提升內(nèi)在競爭力；與此同時，東北地區(qū)的企業(yè)鮮有大動作，河南則顯示出爭做全國肉雞養(yǎng)殖大省的勢頭。另外一個值得重視的現(xiàn)象是：肉雞養(yǎng)殖業(yè)正在向資源優(yōu)勢明顯、地理位置獨特、配套政策相對完備的區(qū)域轉(zhuǎn)移，2011年龍頭企業(yè)去山西、蘇北投資養(yǎng)雞業(yè)的趨勢越發(fā)明顯。這種做法能否改變當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖業(yè)的整體格局，給肉雞市場帶來新的變化，值得大家持續(xù)關(guān)注。