這個月,豆粕價格再次抬頭,一噸漲了400元,讓養殖業“壓力山大”,還拉上了豬肉、雞蛋價格一同上漲。
杭州市物價局對杭州地區臨安市規模生豬養殖場、建德市規模蛋雞養殖場的豆粕購進價格監測數據顯示,12月上旬起豆粕價格略有走高,至12月18日均價為4元,與11月中旬價格相比,短短月余已上漲了6.1%。
杭州市物價局相關負責人分析,這種情況主要基于兩方面原因,其中一個原因是今年下半年以來國內生豬和能繁母豬存欄持續高位,對豆粕形成剛性需求支撐。臨近年底,大豬比重增加使近期飼料廠采購積極補貨明顯。11月份豆粕價格跌至低位之后,部分飼料企業加大了遠期訂單采購數量,這也拉動了豆粕價格的回升。
昨天,長板巷農貿市場里,豬肉一斤14元,雞蛋一斤5.8元。
建德一家蛋雞養殖場負責人老楊說,雞蛋價格上漲,一方面是季節性引起的。隨著冬季溫度降低,養殖成本和運輸成本的上漲,再加上豆粕的影響,推動雞蛋價格上漲。此外,冬季蛋雞產蛋性能下降,產蛋量明顯下降,且目前高產蛋雞存欄比例降低,進一步減少雞蛋產量。
預計,進入12月,元旦春節逼近,各地商販開始采購雞蛋為節日做準備,因此預計12月份雞蛋價格仍將進一步上漲,或將再創年內歷史新高。