為穩定生豬市場價格,防止生豬養殖出現大面積虧損,記者從省商務廳了解到,目前我省17.5萬頭生豬活體儲備任務已落實到有關企業,省商務部門正督促企業加快收儲進度。
據了解,省商務廳已擬訂防止豬肉價格過度下跌的調控預案,并開展收儲凍豬肉工作,首批將收儲數千噸以上,后續收儲計劃視市場運行情況再定。同時,承儲企業的招標工作已啟動,將由承儲企業購入省內大型養殖企業的生豬進行屠宰冷凍,政府對承擔儲備任務的企業給予一定的承儲費用補貼。
今年以來,受生豬生產周期性波動影響,生豬價格持續走低。為維護豬肉市場供應穩定,商務部門密切關注市場運行趨勢,對生豬采購價、飼料批發價、生豬屠宰量和肉品批發價、零售價同步監測,了解價格變化動態,增強應急調控能力,建立生豬儲備制度,引導生豬生產和流通,防范豬肉市場供應的大幅波動。此外,強化監管,加快制訂省級儲備凍肉工作方案,保證生豬儲備數量充足和質量安全,以備應急所需。