據對全國480個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測,5月份第1周生豬、雞蛋價格下降,牛羊肉和生鮮乳價格上漲,玉米價格持平。
生豬價格。全國活豬平均價格14.55元/公斤,比上周下降0.3%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降3.8%。活豬價格上漲省份10個,下降省份19個,持平省份1個。西北地區活豬平均價格較高,為15.65元/公斤;東北地區較低,為13.75元/公斤。全國仔豬平均價格32.01元/公斤,比上周下降0.2%,同比上漲24.2%。仔豬價格上漲省份13個,下降省份17個。全國豬肉平均價格23.78元/公斤,比上周下降0.6%,同比上漲1.1%。豬肉價格上漲省份5個,下降省份24個,持平省份1個。西北地區豬肉平均價格較高,為24.82元/公斤;東北地區較低,為21.77元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格8.24元/公斤,比上周下降0.6%,同比下降10.7%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.71元/公斤,與上周持平,同比下降14.4%。全國活雞平均價格16.55元/公斤,比上周下降0.3%,同比上漲1.2%。白條雞平均價格16.86元/公斤,比上周下降0.4%,同比上漲3.1%。商品代蛋雛雞平均價格3.12元/只,比上周下降1.0%,同比上漲1.6%;商品代肉雛雞平均價格3.22元/只,比上周下降0.9%,同比上漲11.0%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格42.54元/公斤,比上周上漲0.4%,同比上漲19.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格39.90元/公斤,比上周上漲0.3%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格50.57元/公斤,比上周上漲0.4%。全國羊肉平均價格49.41元/公斤,比上周上漲0.2%,同比上漲24.2%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格49.32元/公斤,比上周上漲0.1%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格53.82元/公斤,比上周下降0.1%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.28元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲2.5%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.44元/公斤,與上周持平,同比上漲10.9%。主產區東北三省玉米平均價格為2.28元/公斤,比上周上漲0.4%;主銷區廣東省玉米價格2.74元/公斤,與上周持平。全國豆粕平均價格3.69元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲3.9%。育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料平均價格分別為3.09元/公斤和2.94元/公斤,均與上周持平,同比分別上漲7.3%和6.9%;肉雞配合飼料平均價格3.20元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲6.3%。