隨著國內(nèi)市場對奶制品需求的日益增加以及近年乳品業(yè)的不斷發(fā)展，我國奶牛進(jìn)口量日趨增加，并已成為全球最大的奶牛買家，不僅推動國際市場奶牛價格一路攀升，而且也使與之相關(guān)的苜蓿飼料、良種牛以及牛胚胎和牛精液等價格隨之走高。據(jù)全球貿(mào)易信息服務(wù)研究機(jī)構(gòu)調(diào)查，去年我國從烏拉圭、澳大利亞和新西蘭進(jìn)口了10萬頭小牛，總額約2.5億美元。2012年，烏拉圭將對華出口近3.6萬頭牛，其均價將比2009年翻一番。