中國飼料行業(yè)經(jīng)過20多年的市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展，已由商品經(jīng)濟向知識經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，并已逐漸形成規(guī)模和規(guī)范。飼料產(chǎn)量保持快速增長。我國飼料工業(yè)年均遞增率達7.6%，年均飼料產(chǎn)品增長584萬噸，連續(xù)登上了8000萬噸、9000萬噸和1億噸三級臺階。在我國統(tǒng)計的40個工業(yè)門類中排名20位左右。全國飼料加工業(yè)產(chǎn)值、工業(yè)飼料總產(chǎn)量分別比2000年增長77.2%和44.4%。飼料質(zhì)量穩(wěn)步提升。農(nóng)業(yè)部在全國范圍內(nèi)開展了三聚氰氨、瘦肉精等違禁藥品專項整治行動，重拳出擊，打擊和遏制在動物飼料中非法添加三聚氰氨、瘦肉精等違禁藥品的行為。飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)三聚氰氨、瘦肉精等違禁藥品檢出率大大降低。飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。目前，我國禽、豬、水產(chǎn)和反芻家畜配合飼料的比例為51：33：11：5，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益多樣化。在配合飼料穩(wěn)步發(fā)展的同時，添加劑預(yù)混合飼料和濃縮飼料發(fā)展迅速。2008年添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料和配合飼料三者的比例為1：5.3：16.4，初步形成了適合我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需求的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，促進了養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和持續(xù)發(fā)展。飼料科技創(chuàng)新成果顯著。隨著大量現(xiàn)代飼料科技的應(yīng)用，我國配合飼料轉(zhuǎn)化率明顯提高，對畜牧業(yè)的科技貢獻率已超過 40%。肉雞配合飼料的料肉比已由“八五”時期的2.5：1降至目前的1.8：1，出欄縮短18天左右;肥育豬由3.3：1降至3.0：1，出欄縮短40 天左右;養(yǎng)殖水產(chǎn)品由2.0：1降至1.8：1，養(yǎng)殖效益明顯提高。

一、飼料添加劑的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

1、飼料添加劑產(chǎn)品市場廣闊

我國畜牧業(yè)正處在以散養(yǎng)為主導(dǎo)的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向規(guī)模化、集約化、專業(yè)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期。畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變對飼料產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量都提出了更高的要求，為飼料添加劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更為廣闊的市場空間。

2、飼料原料供應(yīng)還有增加的潛力

隨著國家支農(nóng)惠農(nóng)政策的進一步實施，糧食綜合生產(chǎn)能力還將穩(wěn)步提升。當(dāng)前我國只有約1/4的飼料谷物直接用于飼料加工，其他3/4的飼料谷物由養(yǎng)殖場自行加工或農(nóng)戶直接飼喂，我國飼料業(yè)的發(fā)展?jié)摿θ匀皇志薮蟆?/p>

3、我國飼料添加劑做大做強優(yōu)勢明顯

我國部分飼料添加劑產(chǎn)品在國內(nèi)、外市場占有一定優(yōu)勢，大部分添加劑產(chǎn)品已經(jīng)不用從國外進口了，而氯化膽堿等飼料添加劑出口已占國際市場30-50%的份額，飼料機械生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備已達到國際先進水平。近年來，還有一批飼料企業(yè)走出國門，開始在東南亞國家和地區(qū)投資興辦飼料企業(yè)，初步具備了在海外投資辦企業(yè)的經(jīng)驗。所有，我國飼料添加劑做大做強優(yōu)勢明顯。

4、飼料添加劑的發(fā)展趨勢

從未來的發(fā)展需求可以看出，中國飼料添加劑的市場前景廣闊，中國將是世界最大的飼料添加劑消費市場。

(1)向規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展。

(2)安全、綠色飼料添加劑將成為行業(yè)發(fā)展的熱點和重點。

(3)提高產(chǎn)品科技含量，重視抗生素替代產(chǎn)品的開發(fā)力度。

(4)進一步擴大蛋氨酸和賴氨酸的生產(chǎn)，同時加大蘇氨酸的開發(fā)力度。

(5)重視維生素的生產(chǎn)，積極發(fā)展酶制劑和有機微量元素。

(6)發(fā)展防霉、抗氧化劑，促進飼料安全、穩(wěn)定水平的提高。

二、企業(yè)做大做強必須樹立五個新觀念

觀念決定行動，思路決定出路。我國飼料企業(yè)雖然大多產(chǎn)生于社會主義市場經(jīng)濟建立時期，但市場經(jīng)濟本身飛速發(fā)展，正由商品經(jīng)濟向知識經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，發(fā)展的步伐越來越快，飼料企業(yè)要想在21世紀的競爭中立于不敗之地，就必須徹底轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念。在我看來，飼料添加劑企業(yè)必須樹立的五個經(jīng)營新觀念。

1.策劃觀念

據(jù)統(tǒng)計，改革開放20年以來，我國養(yǎng)殖業(yè)年均增長率為11.92%，而同期飼料產(chǎn)量的年均增長率僅為 9.36%。也就是說過去飼料供不應(yīng)求，是賣方市場;隨著飼料工業(yè)的無序發(fā)展和養(yǎng)殖終端產(chǎn)品的滯銷，飼料產(chǎn)品近幾年開始出現(xiàn)供大于求，形成買方市場。在賣方市場，企業(yè)只要能生產(chǎn)產(chǎn)品就能賺錢，因此企業(yè)的任務(wù)就是生產(chǎn)產(chǎn)品。21世紀是典型的買方市場，養(yǎng)殖戶要在眾多的產(chǎn)品中挑選他們需要的服務(wù)好的價格低質(zhì)量硬的名牌產(chǎn)品，因此，21世紀飼料企業(yè)主要是要引導(dǎo)消費、創(chuàng)造需求、包裝產(chǎn)品，也就是要制造市場，唯一的辦法就是要加強企業(yè)策劃。

有一位飼料添加劑企業(yè)的老板請教我：為什么他的產(chǎn)品質(zhì)量好價格低可就是賣不過另外一家質(zhì)量差的產(chǎn)品?經(jīng)調(diào)查以后發(fā)現(xiàn)，另外一家的產(chǎn)品雖然質(zhì)量一般，但專門聘請了策劃工程師為他的產(chǎn)品進行精心策劃和宣傳。企業(yè)發(fā)展就像一部車，只有兩個輪子一起轉(zhuǎn)才能飛奔。但現(xiàn)在企業(yè)往往重視技術(shù)和生產(chǎn)這個輪子而忽視開發(fā)和策劃另外一個輪子。一個輪子的車怎么會跑過兩個輪子的車呢?市場上成功的產(chǎn)品往往不是最好的產(chǎn)品，而是消費者最喜歡最需要的產(chǎn)品。

產(chǎn)品一般包括三個層次;核心產(chǎn)品是指產(chǎn)品的獨特概念;實體產(chǎn)品是指產(chǎn)品的使用功能;延伸產(chǎn)品是指產(chǎn)品的包裝、廣告和宣傳。現(xiàn)在一般的產(chǎn)品只賣產(chǎn)品的功能，就像一個女人拍著胸脯叫喊我會生孩子一樣可笑。產(chǎn)品的功能是消費者意料之中的，無須太多的宣傳。您賣產(chǎn)品的概念和包裝了嗎?技術(shù)有三種：尖端技術(shù)為強大國家的;理論技術(shù)是為申請項目拿獎的;只有實用技術(shù)或稱生活技術(shù)才是賺錢的。企業(yè)既不能輕視技術(shù)但也不能迷信技術(shù)。

策劃觀念就是要進行市場調(diào)查預(yù)測發(fā)現(xiàn)消費者的需求，根據(jù)企業(yè)的資源對企業(yè)和產(chǎn)品進行戰(zhàn)略定位生產(chǎn)出恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品，然后對產(chǎn)品包裝、賦予它獨特的概念，運用系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)術(shù)組合上市銷售，并設(shè)計一套方案對整個過程協(xié)調(diào)、管理和控制。

2.人才觀念

企業(yè)策劃就是對企業(yè)的各種資源進行有效的配置以快速實現(xiàn)其目的。企業(yè)的資源包括：資金、技術(shù)、設(shè)備、廠房、人才等等。這些資源因素隨著時代的變化其含金量也不斷變換。上世紀80年代企業(yè)競爭的是設(shè)備和廠房，表現(xiàn)為生產(chǎn)能力;90年代企業(yè)競爭的是資金和技術(shù)，表現(xiàn)為規(guī)模大小;21世紀人才將成為飼料企業(yè)界發(fā)展的最主要因素。

日本松下幸之說得對：“造物之前先造人”。企業(yè)的發(fā)展，人才是第一因素，目前，飼料企業(yè)發(fā)展的速度遠遠超過人力資源開發(fā)的速度。飼料企業(yè)老板極其孤獨，自己的思想無人領(lǐng)會，更不用說自覺地貫徹到員工的行為中去了。經(jīng)常是自己吹響號角，帶頭沖鋒陷陣，等沖進 “敵人”陣地了，回頭才發(fā)現(xiàn)自己的隊伍沒有跟上來!沒有資金可以貸，沒有技術(shù)可以買，沒有設(shè)備可以進，沒有廠房可以蓋，但沒有人才卻不能干事!那么，企業(yè)之間的競爭與發(fā)展，歸根到底就是人才的競爭和培養(yǎng)。

飼料企業(yè)發(fā)展以后，第一次創(chuàng)業(yè)的元老們小富即安，逐步沉淀下去;后來的難以快速跟上，形成“斷層”。非常能的人想跳槽走人，無能的人卻信誓旦旦地要跟您奮斗終生!這主要缺乏人力資源規(guī)劃。賢人居上，能人居中，庸者居下，智者居側(cè)，這是靜態(tài)用人規(guī)則;能者上、庸者下、平者讓，一年一聘，評聘結(jié)合，唯才是舉，一崗一薪，崗變薪變，競爭上崗，這是動態(tài)用人規(guī)則;記人之功，忘人之過，用人之長，幫人之短，要換思想不要換人，這是評人規(guī)則。

在人的使用上，企業(yè)要處理好重要的少數(shù)和次要的多數(shù)的關(guān)系。一個企業(yè)只要有一流的財務(wù)總監(jiān)、一流的銷售經(jīng)理、一流的技術(shù)策劃經(jīng)理、一流的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理，再加上善于決策的老板，只要有這五個“人物”，就可以決勝千里。企業(yè)最缺的是人物、人才，多余的是人力和人員。

3.戰(zhàn)略聯(lián)盟觀念

融合發(fā)展的添加劑產(chǎn)業(yè)基地，共創(chuàng)共享的集團化事業(yè)平臺。積極與擁有較大生產(chǎn)規(guī)模飼料企業(yè)和中小飼料企業(yè)聯(lián)盟體股份合作、融合發(fā)展。形成飼料添加劑企業(yè)群，五年內(nèi)建立二十家子公司，產(chǎn)值突破十個億。武漢萬達不僅僅是內(nèi)部員工的事業(yè)平臺，同時也是用戶、供應(yīng)商及其一切合作伙伴共同的事業(yè)平臺，萬達事業(yè)的發(fā)展就依賴于上述所有成員的共同努力才能實現(xiàn)，因此也都理應(yīng)分享武漢萬達事業(yè)發(fā)展帶來的利益和成功。

4.專業(yè)化觀念

學(xué)術(shù)有專攻，專業(yè)化發(fā)展模式使資源全部集中于核心產(chǎn)品上，使核心競爭力加強。將企業(yè)有限的資源專注于開發(fā)一個領(lǐng)域，五個指頭的力量永遠沒有一個拳頭的力量大!專業(yè)化會使企業(yè)的特色更為突出，使客戶對公司的整體形象更為清晰，盲目的多元化會使客戶不知道企業(yè)究竟是干什么的，因而客戶難以記住，從而無法提高客戶對企業(yè)的認知度。專業(yè)化是企業(yè)向多元化方向發(fā)展的基礎(chǔ)。

我國飼料添加劑的生產(chǎn)規(guī)模小，專業(yè)化程度低，很難適應(yīng)飼料生產(chǎn)發(fā)展的需要，因此我們的目標是將企業(yè)向規(guī)模化和專業(yè)化方向發(fā)展。專注于飼料添加劑，做飼料企業(yè)的原料車間。企業(yè)的核心專長，來源于做事的專注。我們只專注于做飼料添加劑，并努力形成更為顯著的核心專長。

譬如，飼用酶制劑領(lǐng)域的發(fā)展。在禽畜產(chǎn)品養(yǎng)殖中應(yīng)用飼用酶制劑既能提高飼料的消化率和利用率，提高畜禽及魚類的生產(chǎn)性能，又能減少畜禽排泄物中的氮、磷的排泄量，保護水體和土壤免受污染，因而飼用酶制劑作為一類高效、無毒副作用和環(huán)保型的“綠色”飼料添加劑，在21世紀將有著十分廣闊的應(yīng)用前景。據(jù)中國農(nóng)科院高級研究所有關(guān)專家介紹，飼用酶制劑的商業(yè)化應(yīng)用在國外只有十余年的歷史。英國90年代初酶制劑在雞飼料的添加率幾乎等于零，而現(xiàn)在95%以上的雞飼料都添加酶制劑。作為飼用酶商業(yè)化應(yīng)用的起點，飼用酶制劑在我國的應(yīng)用也只有7年的歷史。如果飼料添加劑企業(yè)獨具的市場眼光，在專注于飼料原料生產(chǎn)車間的定位上，將目光聚焦在了擁有非常廣闊發(fā)展前景的酶制劑的事業(yè)上是大有前途的!

飼料添加劑企業(yè)應(yīng)潛心主業(yè)，圍繞主業(yè)經(jīng)營，并使之強盛并堅不可催。在做好主業(yè)的基礎(chǔ)上，以自身的核心競爭力為方向，進行相關(guān)多元化的發(fā)展，不僅可以使企業(yè)獲得更多更寬廣的效益，而且也降低了風(fēng)險，促進了核心競爭力的發(fā)展!

企業(yè)在專業(yè)領(lǐng)域足夠優(yōu)秀以及“微利時代”的到來催生了相關(guān)多元化的發(fā)展。相關(guān)多元化：產(chǎn)品帶的多元化、同產(chǎn)業(yè)鏈的多元化。“相關(guān)”不是產(chǎn)品的相關(guān)，而是基于資源的相關(guān)，是企業(yè)核心競爭力可以延展到的領(lǐng)域。

企業(yè)延伸的觸角：化工合成類、發(fā)酵乳制品及速補能量類、藥物添加劑類(動物藥業(yè))、抗應(yīng)激及膚色改良類、維生素、酸化劑類、甜味劑、植物類飼料添加劑等。

5.服務(wù)競爭觀念

近幾年，飼料生產(chǎn)企業(yè)購買添加劑產(chǎn)品越來越理智，他們迫切需要廠家提供專業(yè)技術(shù)配方的服務(wù)，指導(dǎo)他們合理使用產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的使用價值，解決實際中的問題。因而，慣用的各類促銷目前對他們來說，效果已越來越弱;而采用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)如專業(yè)配方、技術(shù)講座等均能明顯提升產(chǎn)品銷量，贏得用戶對企業(yè)品牌的長久信賴，已是一個不爭的事實。目前，許多添加劑生產(chǎn)企業(yè)都在逐步加強技術(shù)團隊的力量，用技術(shù)服務(wù)力量來推動產(chǎn)品特別是新產(chǎn)品的銷售。因此制造服務(wù)特色并長期堅持必定成為制勝添加劑市場未來的重要手段的策略，相伴而來也必將引發(fā)對畜牧專業(yè)人才，特別是有在飼料生產(chǎn)企業(yè)實際工作經(jīng)驗專業(yè)配方人才的爭奪。

技術(shù)服務(wù)正逐漸成為添加劑生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品銷售競爭過程中越來越重要的一個環(huán)節(jié)。許多添加劑生產(chǎn)企業(yè)都在逐步加強技術(shù)團隊的力量，用強大的技術(shù)服務(wù)力量來推動產(chǎn)品特別是新產(chǎn)品的銷售，戰(zhàn)勝競爭對手。這個變化，一方面說明添加劑生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營越來越理性，另一方面說明市場競爭的層面在迅速提升。

企業(yè)之間服務(wù)競爭的實質(zhì)就是對滿足客戶需求的爭奪，故添加劑生產(chǎn)企業(yè)在服務(wù)競爭過程中，誰組建與管理好一個優(yōu)秀高水平的技術(shù)團隊，誰能夠超過競爭對手更好地滿足客戶需求，誰就能夠獲得客戶的認可，從而贏得競爭的勝利。

經(jīng)過社會的淘汰和篩選，現(xiàn)今能生存下來的企業(yè)都是優(yōu)秀的企業(yè)。存在即道理。一個優(yōu)秀企業(yè)的在市場上的打拼如逆水行舟，不進則退!讓我們努力拼搏吧，共創(chuàng)企業(yè)的輝煌!