近幾年年出欄1億只左右肉羊的內蒙古，羊肉也在大幅漲價。

羊肉價格上漲，并不意味著農牧民能賺到錢。內蒙古自治區農牧業廳相關負責人表示，因為成本也漲了。特別是牧區落實草原生態補獎機制，舍飼圈養將成為肉羊的主要養殖方式，圈舍、飼料、用工等成本支出也在不斷加大。呼和浩特市近郊和林格爾縣一個農民養殖合作社2009年散養一只羊成本200元左右，如今成本達400元左右。尤其是飼料、汽油價格不斷上漲，比如玉米去年才1.8元/公斤，現在已漲到2.4元/公斤。

據內蒙古自治區農牧業廳有關部門調查統計，由于實行各類禁休牧及生態保護政策，內蒙古牧業年度羊存欄下降較大，這是羊肉漲價的首個原因。與此同時羊肉的需求量又持續上升，這是第二個原因，如去年底新疆從內蒙古大量購羊就說明了這個問題。目前，內蒙古肉羊加工廠開工率僅30%左右。再加上成本短時間內不會下降，這三個因素共同決定了羊肉價格還要上漲。

多數專家認為，與其他農畜產品不同，目前羊肉價格由市場主導，還沒有發現盲目投資的現象，所以不適宜人為干預。短期可以出臺政策保障特殊困難群體的生活；長期宜推廣養羊新技術、新成果，在產量和成本上下功夫。一方面可引進和培育高繁多產并適應當地氣候的肉羊品種，另一方面可以推廣生物飼料技術，緩解飼料價格上漲的壓力，通過降低成本來穩定價格。目前可以多照顧受羊肉價格上漲影響較大的群體，尤其是在牧區和半農半牧區的少數民族學校，孩子們吃羊肉居多，可結合當前營養餐政策給予臨時補貼。內蒙古農牧業經營管理站站長特立更建議多發展農牧業合作社，因為經濟合作組織推廣新技術和新品種的速度快、效率高，可降低肉羊死亡率并提高肉羊增重速度，將間接降低生產成本。

據了解，禁牧后的內蒙古肉羊養殖結構變化較快，僅僅幾年時間，農區肉羊數量占全區總數比例已從30%上升至70%，但相關棚圈、機井、飼料基地等基礎設施未能及時跟上。專家建議，一方面可以加大基礎設施的建設力度，另一方面可建立活畜交易市場，降低流通渠道成本。   本報記者張五四