黑龍江省興建百萬頭生豬養殖產業化工程
2012年6月6日從黑龍江省畜牧獸醫局了解到，黑龍江省斥資逾25億元打造的百萬頭生豬養殖產業化工程6月初開工建設，項目達產后預計年產值將達 60．58億元。據介紹，項目落戶在巴彥縣西集鎮，將建設10個年出欄10萬頭豬的商品豬養殖基地及配套沼氣工程，1個原種豬繁育基地項目，1個年產30 萬噸飼料的加工基地，1個年屠宰150萬頭生豬及肉制品深加工的基地，并配套建設農牧培訓推廣中心、疫病防控中心、信息管理中心和冷庫冷鏈物流中心。
山東活豬價格整體依然呈現弱勢
據山東省畜牧獸醫信息中心對全省２５個集貿市場價格定點監測，第２２周山東活豬價格為１３．７３元／公斤，環比增長０．０７％，同比下降２０．７７％；豬肉價格為２２．７９元／公斤，環比下降０．７４％，同比下降１４．５２％；仔豬價格為２１．２６元／公斤，環比下降１．３０％，同比下降１０．３３％。
山東省畜牧獸醫信息中心表示，整個５月份，豬市并沒有出現反彈上揚的“春天”，而是在跌跌不休的 “冬季”徘徊。一方面受豬肉周期影響，養殖戶去年大量補欄，生豬存欄量有所增加，造成市場供應量突然增加，致使豬價下降；另一方面，生豬收購價格低迷，養殖戶舍不得出手，豬只能越養越肥，受超重大豬沖擊，豬價下調。
業內人士表示，由于目前全國多地的豬糧比價已明顯低于盈虧平衡點，目前養殖戶養殖利潤已經出現大幅減少。中小型及散戶的生豬養殖規模縮減，生豬生產的不穩定，帶來了生豬供應的不平衡和生豬價格的劇烈波動。
山東省畜牧獸醫信息中心預計，今年生豬行情較２０１１年會有較大幅度下滑。如果豬場生產較為穩定、存活率較高、成本控制得力，養殖戶還是會有所贏利。
山東青島投1555萬元支持生豬產業，保豬肉供應
山東省“豬糧比”今年首次跌至5.98:1，低于6:1的盈虧平衡點，部分地方養殖戶出現明顯虧損。記者從青島市財政局獲悉，青島爭取了中央財政資金1555萬元，用于支持生豬產業化發展，保障豬肉市場供應。
山東省物價局價格監測中心的最新數據顯示，衡量養豬業盈虧的“豬糧比”今年首次跌至5.98:1，低于6:1的盈虧平衡點，而去年同期，“豬糧比”則接近8:1。部分地方養殖戶出現明顯虧損。
5日，記者在位于逍遙二路的生活家農貿市場了解到，目前每公斤精瘦肉的售價為24元，青島市城陽蔬菜水產品批發市場的批發價格變化顯示，從去年7月份到現在，豬肉價格一路下滑。以精瘦肉為例，2011年7月6日，精豬肉批發價為每公斤32元，2012年1月8 日，精豬肉批發價就已經降為每公斤29元，2012年6月4日，精豬肉的批發價已經降至每公斤23元，不到一年的時間里跌了三成多。
為調動青島市生豬產業化發展積極性，進一步促進生豬生產、流通，引導產銷有效銜接，保障豬肉市場供應，今年青島財政局爭取中央財政資金1555萬元，用于支持生豬產業化發展，保障豬肉市場供應。
陜西澄城打造無公害生豬示范縣
陜西省澄城縣按照“退出庭院、退出村莊，進入小區、進入果園”的原則，建成標準化圈舍4683棟。新建成14個標準化鄉鎮獸醫站，對村級防疫員進行了重新招聘，全面推行防疫區域承包責任制，實現了縣鄉村三級防疫網絡全覆蓋, 建設商品代種豬場85個。投資3000萬元建成2000頭祖代擴繁場，結合生豬良種補貼項目的實施，在全省率先開工建設縣級種公豬站，并設立30個人工授精點，基本實現了良種全覆蓋。
開通了“澄城生豬網”，每年累計開展生豬養殖技術培訓1300余場次，培訓10萬余人次，編印發放《澄城生豬》等技術手冊3萬余冊，基本做到一戶一個養殖明白人, 成立生豬養殖專業合作社148個。 發展飼料、獸藥、屠宰、交易及有機肥加工等畜牧業產業化相關企業15家。
按照“生豬養殖向蘋果優生區集中，蘋果種植向生豬養殖集中區靠攏”的思路，精心實施現代農業(果業)項目，全面推廣“燈板帶”等先進實用技術，著力培育和扶持了一批果畜結合示范村,累計發展萬頭生豬養殖示范村90個。全縣出欄育肥豬95萬頭，生豬產值14.8億元，占畜牧業總產值的82%，占農業總產值的43.6%。
四川廣元市多措并舉穩定生豬產業發展
（一）堅定發展信心不動搖。堅定生豬發展目標，采取有效措施，引導市場觀念，把握生產機遇，適時填槽補欄，實現“低進高出，增產增收”。
（二）強化科技信息支撐。積極開展科技服務，綜合利用本地資源，加強飼養管理，提高生產效率，節本增效。加強市場監測和生產形勢研判，及時預警預報，不斷增強防范市場風險的能力。
（三）推進母豬換種工作。積極優化豬群結構，加快淘汰老齡、劣質低產母豬，適當補充優良后備母豬。加強種豬生產調控，保證種豬市場均衡供給。加強良種公豬、母豬保護，杜絕亂閹割、亂宰殺種豬，保護生豬生產能力。
（四）推進集約集聚發展。加快推進現代畜牧示范園區、生態養殖小區建設，加強技術綜合配套、現代設備綜合配套，提高規模化集約化養殖程度。大力開展標準化養殖示范場創建活動，加快建設標準化養殖示范場，促進提質擴面。積極鼓勵支持畜牧龍頭企業、養殖大戶、大學生村官等參與和領辦合作社，開展服務、拓展市場、深化聯結，促進助農增收。
（五）強化發展安全保障。認真落實重大動物疫病綜合防控措施，強化免疫、監測、檢疫、消毒、執法監管和應急管理，有效防范疫病風險。開展投入品市場的專項整治，嚴厲打擊制假、售假和使用添加違禁藥物的行為，有效杜絕坑農害農事件的發生，確保產品質量安全。
（六）支持拓展對外銷售。加強產銷對接與合作，支持生豬加工企業開展精深加工，創建品牌，開拓市場，擴大外銷。發展生豬電子交易，推進“以銷定產”，規避市場風險。
（七）加強信貸服務支持。加強農業信貸擔保、涉農金融機構、生豬養殖場（戶）、畜牧業合作社、畜牧龍頭企業等各方加強協作聯動，及時解決養殖戶填槽補欄、優化種豬結構、調整養殖結構的投入難題。
（八）落實生豬良種補貼。按照《廣元市人民政府關于加快推進現代畜牧業發展的意見》（廣府發〔2010〕5號）文件要求，盡快落實生豬良種補貼200萬元，用于種豬場補貼和種豬規模養殖戶換種補助，確保生豬品種改良、提質擴面順利推進，從而增強我市生豬的市場競爭力。
（九）適時啟動調控預案。目前，全市豬糧比價已連續三周處于5.5︰1—5.1︰1的低位，位于黃色預警區域。若豬糧比價再連續一周處于黃色預警區域和生豬價格再度下跌，當國家和省上啟動生豬市場調控后，我市將按照《廣元市防止生豬價格過度下跌調控預案（暫行）》有關規定，適時啟動二級響應乃至一級響應（即政府出資補貼豬肉儲備），以遏制生豬價格過度下滑，保護養豬戶的利益，維護生豬生產穩定發展。
德國豬肉出口量將繼續增長
德國2012年第一季度豬肉出口量同比再次上升。總體而言，豬肉出口量上升9%，由此前的61.6124萬噸達到67.1010萬噸。
同時，德國對歐盟國家的豬肉出口量增長僅達到1%。意大利、荷蘭和波蘭一直是德國豬肉的主要出口國家，占德國豬肉出口總量的三分之一。然而與去年同期相比德國出口至這三個國家的豬肉量最多下降4%或更少。
海南省多項措施緩解生豬價格波動
受生豬集中出欄、供應量增大的影響，今年春節過后，全國各地生豬和豬肉價格出現持續下跌，并已跌破盈虧平衡點。海南省生豬價格走勢與全國基本一致，自2月份以來基本呈持續下跌的走勢，近期低位趨穩，但仍處藍色預警區域。
記者今天從省物價局了解到，5月下旬，全國生豬平均出欄價格為13.58元/公斤，比去年同期下降29.01%。5月下旬，海南省生豬出欄價格為13.68元/公斤，比5月上旬下降1.37%，比2月上旬下降14.5%，比去年同期下降21.38%。
據悉，為緩解生豬市場價格周期性波動，促進生豬生產平穩健康持續發展，國家發改委、財政部、農業部、商務部、國家工商總局、國家質檢總局聯合出臺《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》，經報請國務院批準，自5月11日起實施。
為做好新預案的落實，改善海南省生豬市場價格調控機制，近期，省物價局組織省財政、農業、商務等部門共同會商，結合海南省實際，提請省政府采取如下措施緩解海南省生豬價格波動：督促儋州雨潤等企業擴大生產，保護生豬養殖積極性；增加凍肉儲備，將現有儲備量由2000噸增至4000噸；制定和落實生豬出島補貼政策，積極鼓勵生豬出島外銷；推進標準化規模養殖，適時對萬頭豬場給予存欄補貼，鞏固生豬養殖積極性；完善生豬風險保障機制，加大對生豬保障機制的投入；扶持能繁母豬飼養，盡快將今年計劃安排的1698萬元能繁母豬補貼資金落實到養殖戶。
全國大中城市豬價繼續回落豬糧比跌至5.68
據國家發改委近日公布最新數據，在2012年5月23日至5月30日一周期間，全國大中城市生豬出場價格繼續回落，主要批發市場玉米價格持穩，令期內豬糧比價進一步回落至5.68，連續第8周低于普遍認定的生豬養殖盈虧平衡點6.00。
5月30日全國大中城市生豬出場價格為13.98元/公斤，比5月23日價格下跌0.85%；同期玉米批發價格持穩于2.46元/公斤，令期內豬糧比價進一步回落0.87%至5.68。
6月7日生豬行情整體穩定
2012年6月7日全國生豬平均價格13.4元/公斤。全國生豬平均收購價格比去年同期下降23.5%。從各地區來看，華中地區生豬價格較低，為13.4元/公斤，與東北地區持平。預計后期生豬價格仍將小幅下降，但降幅較小。如前幾日我們所分析，經過半個多月的大豬拋售，近日可出欄豬數量下降，豬販子開始詢量詢價，折射出屠宰企業即將通過不斷調高收購價來滿足正常屠宰。今天繼續小幅反彈，各地陸續上漲。預計，小幅反彈仍將繼續，并可能在近期轉為全面上漲。
上周（5月28日-6月3日）全國生豬行情整體穩定，未見有大幅度的價格跌漲。福建地區受超重大豬沖擊價格跌至全國最低，廣東生豬供應量與上市體重均有下調價格微漲，東北、華北和華東地區保持穩定。
本周生豬市場行情預測：《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》目前已經對生豬價格的平穩發展產生了積極的影響。華中地區雙匯收儲屠宰量逐漸增加，有助于華中消耗超重大豬，將對西南華東等地區豬價的上揚產生積極影響。另外，廣東地區前期疫情造成的斷層效應逐步顯現，供應減少豬價微漲，有望逐漸拉動華南地區行情造好。
2012年6月7日內三元生豬平均價格13.34元/公斤，其中最高地區內三元豬價：山東省濰坊市青州市14元/公斤，最低地區內三元豬價：廣西玉林市博白縣12.6元/公斤。2012年6月7日土雜豬平均價格13.09元/公斤，最高地區土雜豬價格：湖南省株州市攸縣13.8元/公斤，最低地區土雜豬價格：廣西南寧市武鳴縣12.4元/公斤。2012年6月7日外三元生豬平均價格13.79元/公斤，最高地區外三元豬價：新疆克拉瑪依獨山子區16.2元/公斤，最低地區外三元豬價：廣西玉林市博白縣13元/公斤。
世界肉品大會與非洲豬瘟威脅斗爭
聯合國糧農組織（FAO）動物健康官員Klaus Dietze博士大會前周一在國際肉品理事會豬肉委員會上講話，強調需要采取緊急行動。
FAO認識到，需要特別考慮小規模單位和庭院生產者的風險，以便遏制ASF的傳播。
該組織還說，需要進一步收集野豬種群及其活動的信息。
FAO正在與各國政府和國家組織密切合作，幫助了解和控制該病的傳播。
但它說，這件事還需要公-私部門的參與，填補小規模和庭院經營者構成的風險缺口。
這些生產者對養豬部門構成了嚴重的疾病和財務風險，因為防控措施設計發病地點一定距離內的所有豬只，不論豬場的規模大小。
FAO尋求建立新的合作聯盟，幫助與這種疾病作斗爭，并且Dietze博士也呼吁國際肉品理事會幫助進行這項斗爭。
越南已發現豬藍耳疫情在六個省蔓延
據越南《勞動報》6月6日報道，目前越南已發現豬藍耳疫情在六個省蔓延。
越南農業與農村發展部獸醫局警告，現疫情有擴大蔓延之勢，國內儲備疫苗已經告罄，正緊急進口3萬支疫苗，預計下周可下發地方。豬藍耳疫情最嚴重的是位于與中國相鄰的廣寧、諒山和北寧省。
烏克蘭豬肉進口量創紀錄
1月-4月，烏克蘭進口4.3萬噸豬肉，同比增長1.8倍。
平均進口價為2.27美元/千克，同比增長9.7%，2011年同期為2.1美元/千克。4月份的進口量創 近年來的紀錄，達1.76萬噸，同比增長2倍，環比增長50%。豬肉進口量增長是因為自巴西和德國的進口量增長。5月份豬肉的進口量為2.4萬噸左右，創 近7年來的紀錄。
有利的進口條件導致國內市場上烏克蘭產品逐漸被取代。烏克蘭主要進口優等的肉原料，價格便宜且完全由加工商制定。高質量的 國產肉用于出口：2012年1月-4月出口約7400噸，同比增加52.8%，年初至今，97%的產品出口至俄羅斯。5月份，豬肉的采購價下降39格里夫 納/噸(1格里夫納=0.787元人民幣)，為18.17格里夫納/噸(活重，不包括增值稅)。
