我國(guó)的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)正由南向西、北轉(zhuǎn)移,而這對(duì)新疆的養(yǎng)豬企業(yè)和養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),既是機(jī)遇,也是挑戰(zhàn),規(guī)模化養(yǎng)殖成為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。
“2012·新疆豬業(yè)大會(huì)”近日在新疆烏魯木齊市召開,近200名企業(yè)管理者、專家學(xué)者及大型養(yǎng)豬企業(yè)參會(huì),共同研討產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、養(yǎng)殖技術(shù)、管理等問題。
會(huì)上,中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)體系首席專家陳瑤生教授說(shuō),目前我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)正面臨重大歷史發(fā)展機(jī)遇,正經(jīng)歷著生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)方式的重大轉(zhuǎn)變,在生豬價(jià)格屢創(chuàng)歷史高位的同時(shí)豬卻越來(lái)越難養(yǎng),成活率低、疫病防控難度大、成本高,如何抓住此次歷史機(jī)遇擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模,同時(shí)又避免出現(xiàn)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式帶來(lái)的養(yǎng)豬難問題,以提高養(yǎng)豬效益,是當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)同仁共同遇到的一個(gè)難題。新疆天康(控股)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理成輝說(shuō),未來(lái)想在長(zhǎng)江以南地區(qū)拿地養(yǎng)豬難度會(huì)越來(lái)越大,養(yǎng)豬生產(chǎn)的明顯態(tài)勢(shì)是由南向北轉(zhuǎn)移,而且要將養(yǎng)豬生產(chǎn)模式和養(yǎng)豬生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的變化相結(jié)合。對(duì)此,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所教授王立賢也很認(rèn)同。他說(shuō),現(xiàn)在我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)確實(shí)是在由南向西、北轉(zhuǎn)移,土地和污染問題是影響其轉(zhuǎn)移的重要因素。
筆者查閱資料發(fā)現(xiàn),前兩年,有關(guān)廣東省廣州市養(yǎng)豬有錢無(wú)地的報(bào)道就屢見不鮮。近幾年,東莞市、惠陽(yáng)市都曾出臺(tái)政策限制養(yǎng)豬或禁止養(yǎng)豬,這已經(jīng)是養(yǎng)豬業(yè)在珠三角城市的縮影。成輝說(shuō),20年前,全國(guó)養(yǎng)豬看四川省,但如今四川省每天要從河南省買進(jìn)約7000頭豬。10年前,全國(guó)養(yǎng)豬看廣東省。而今天,全國(guó)養(yǎng)豬看河南省。
新疆自治區(qū)黨委副秘書長(zhǎng)、農(nóng)辦主任代寧祥說(shuō),近年來(lái),在國(guó)家和自治區(qū)一系列政策措施的引導(dǎo)和推動(dòng)下,新疆生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,豬肉產(chǎn)量大幅增長(zhǎng),向外省區(qū)輸出的生豬數(shù)量不斷增加。數(shù)據(jù)顯示,僅2009年全區(qū)生豬出欄達(dá)到600萬(wàn)頭以上,與2007年相比翻了近一番,有20余萬(wàn)頭生豬進(jìn)入四川省、上海市、青海省、西藏等市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了新疆由生豬輸入省區(qū)向輸出省區(qū)的轉(zhuǎn)變。在昌吉州東部至哈密地區(qū)北部一帶縣市、天山北坡一帶縣市、伊犁河谷和南疆部分地州市,建成一大批生豬養(yǎng)殖小區(qū),不僅對(duì)保障新疆豬肉產(chǎn)量的快速增長(zhǎng)發(fā)揮了關(guān)鍵作用,而且形成了一定的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。315國(guó)道改建工程完工使用后,阿克蘇地區(qū)和巴州的生豬在青海、西藏等省區(qū)占據(jù)了較為穩(wěn)定的市場(chǎng)份額,僅若羌縣2009年調(diào)往內(nèi)地的生豬就達(dá)11000多頭。
2007年起,自治區(qū)財(cái)政廳就每年撥款1000萬(wàn)元,重點(diǎn)支持生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展。目前,天康集團(tuán)“公司+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式及規(guī)模化養(yǎng)殖等養(yǎng)殖方式,已占新疆生豬養(yǎng)殖總量50%以上。畜牧廳有關(guān)人士此前曾表示,隨著新疆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化的逐步推進(jìn),未來(lái)3年~5年,新疆散養(yǎng)豬戶將被納入規(guī)模化養(yǎng)殖。