沉寂了半年的網易養豬計劃又有了新進展。昨日,南方日報記者實地“探秘”網易養豬場,據網易農業事業部副總周炯透露,可以給豬“蹲馬桶、睡公寓”等至高待遇的網易豬場將在2012年11月建成,但是消費者真正要想吃上“丁氏豬肉”的時間或許要等到明年年底。
首批豬有望11月進場
早在今年3月20日,網易豬場“網易現代農業園”在安吉縣皈山鄉正式奠基開工,按照規劃圖顯示,網易豬場占地1200余畝,其中規劃建筑占地56畝,包括辦公區、飼料房、豬舍等。網易農業事業部總經理毛山當時表示,豬舍采用全架空方式建造,依山勢而建,把對地表植被的影響縮減到最?。徊捎没厥?、清洗技術,即時收集豬糞尿,全程密封管道輸送,再經清洗工藝,消減絕大部分臭氣。同時豬舍能調節溫度、濕度,“豬均”面積近2平方米,分出采食、休息、排泄等功能區;網易還計劃從小訓練豬上廁所、定點排便。作為網易CEO,網易養豬事業的“精神領袖”,丁磊則表示從此中國養豬將從“茅坑時代”進入“抽水馬桶時代”.
3個月已過去,網易養豬場建設進度如何呢?昨日南方日報記者在網易位于安吉縣皈山鄉的養豬場建筑工地看到,目前已經完成基礎設施的建設,主要包括了環場路的建設和豬舍土地的平整。周炯表示,網易養豬場重在模式的建立,投入方面將會是“按需投入”,并沒有設具體投入方面詳細計劃。“11月網易豬場預計迎來第一批的”小豬“.”
丁磊的一句“心急吃不上好豬肉”令坊間一直對于何時吃上“丁氏豬肉”充滿猜測,據網易農業事業部市場經理林華松表示,11月份“小豬”可以進場,計劃所選用的豬種大概6-8個月即可上市,所以即便按照最快的速度,也要等到明年年底才能問世。
“IT品牌”農業更放心?
除了丁磊的豬肉已經“肉在砧板上”之外,其實打著IT品牌的農產品在市場上已經嶄露頭角。據資料顯示,早在去年5月,京東自有品牌的大米已經在京東商城上市銷售,而價格更是高達每公斤接近30元。
京東商城CEO劉強東在微博上透露,他決定回宿遷老家租賃5000畝土地,自種大米。其實早在2010年劉強東就已經租了700畝土地,種的大米給公司員工自己吃。定位為無農藥、無化肥、無污染的“三無”高端米。而京東商城公關部相關負責人曾向記者透露,公司確實有自己種的大米,主要是給內部員工當福利。
其實不光是國內的互聯網領袖們在食品安全方面有所作為,作為美國最大的社交網站Facebook創始人扎克伯格,去年也給自己制定了“年度”的目標:只吃自己殺的動物。扎克伯格本人表示,他在吃很多健康食物的時候,可以學到很多有關可持續發展的農業和飼養動物的知識。
雖然打著“IT品牌”的農產品有的還沒有上市,有的則高價售賣,但是在目前看來,無一不受到市場的熱捧。
東方艾格糧食分析師馬文峰在接受記者采訪時曾表示,在食品尤其是農產品領域,大部分企業一直只做下游、做品牌,缺乏對上游的有效控制和管理,因此對終端消費產品的質量缺乏控制力,最終導致各種類型的食品污染層出不窮。