市場需求尚未恢復 短期價格上漲有難度
全國出欄肉豬均價平穩,去年同期為19.39元/公斤,同比降29.2%。豬肉價格至23.19元/公斤,去年同期為30.0元/公斤,同比降22.7%。仔豬均價29.48元/公斤,同比降29.8%。母豬均價1792元/頭,同比降3.2% 。
養豬盈利:全國豬料比價為4.52:1,豬糧比價5.74:1,同比下跌35.2%、32.2%。自繁自養出欄頭均盈利35元/頭。
飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.39元/公斤、1.81元/公斤、3.04元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價至3.65元/公斤,玉米、配合料價同比分別為4.4%、9.4%。
流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差9.46元/公斤,同比降10.8%。
全國生豬出欄均價平穩,飼料成本稍有回落。受節后需求尚未恢復正常影響,短期內價格上漲受阻。但從屠宰企業了解到,今年屠宰量仍低于去年同期。
山東豬價格上周止跌反彈
國家發改委25日發布信息稱,全國生豬價格已扭轉了此前4個月下跌,出現小幅回升。而來自我省畜牧部門的價格監測數據顯示,截至上周,我省出現小幅上漲,生豬價格達到6.94元/斤,但衡量養豬戶盈利能力的豬糧比價依然低于6:1的成本線。
來自山東省畜牧獸醫信息中心的價格監測數據顯示,截至17日,全省生豬平均價格為6.93元/斤,較前一周環比增長1.09%,相比去年同期下降22.99%.豬肉價格為22.85元/公斤,相比上一周增長0.35%,同比下降18.28%.
省畜牧局人士分析,近期我省豬肉價格出現反彈,端午節期間豬肉消費需求高漲是主要原因。