為及時掌握全市生豬出售價格走勢，市物價局開展了2012年上半年生豬成本收益抽樣調查。從調查情況來看，今年上半年我市生豬出欄價格下降，飼養成本上升，養殖戶凈利潤減少。

生豬出欄價格一路下滑

自去年10月起生豬出欄價格開始下跌，受節日影響，春節前下跌勢頭有所遏制，節日過后生豬出欄價格延續了下跌態勢。上半年生豬平均出欄價格為15.03元/公斤，中規模生豬出欄價格15.06元/公斤，比去年下降6.44%，小規模生豬出欄價格15.00元/公斤，與去年相比下降3.21%，價格呈現下跌時間長、降幅大的特點。

調查顯示，我市上半年生豬平均飼養成本有所上升，其中：中規模生豬1516.55元/頭，每頭增加154.20元，上漲11.32%；小規模生豬1398.44元/頭，每頭增加57.04元，上漲4.25%。

今年上半年，主產品產量略有增長，其中：中規模生豬114.67公斤/頭，比去年增加3公斤/頭，漲幅2.69%，小規模生豬105.5公斤/頭，與去年基本持平。受售價下降和成本上升雙重因素影響，養殖戶凈利潤減少，中規模生豬226.95元/頭，下降49.72%；小規模生豬205.86元/頭，下降34.53%。

飼料價格高位運行、人工成本上漲推高飼養成本

2010年7月到2011年7月生豬出欄價格的長時間大幅上漲，激發了養殖戶極為高漲的飼養積極性，生豬存欄持續上升，市場供應量不斷增加，供求差距的不斷擴大，為本次生豬出欄價格下跌提供了空間。

玉米是生豬養殖的主要飼料，在生豬出欄價格持續下跌的情況下，玉米價格從今年2月份開始持續上漲，5月底已高達2.33元/公斤。飼料價格的上漲，使生豬飼養業雪上加霜。

物價上漲、外出打工人員增多、農村人均收入增長等因素促使人工成本上漲，人工成本的大幅上漲，使得養殖總成本上升。今年中規模生豬人工費用156.33元/頭，比去年增加70.41元，總飼養成本上漲11.32%；小規模生豬人工費用153.61元/頭，比去年增加58.61元，總飼養成本上漲4.25%。

在以上三方因素的綜合作用下，今年養殖戶凈利潤明顯減少，造成與去年同期相比中規模養殖戶每頭豬利潤下降78.67%、小規模的下降56.95%的狀況。

9月份生豬價格將回歸到合理水平

生豬價格的持續低迷迫使養殖散戶退出，市場供應在漸漸向供不應求傾斜。為維護養殖戶、經營者和消費者利益，國家發改委、財政部、農業部等6部門已在5月中旬聯合發布了《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》，要求在適當時機組織開展凍豬肉收儲工作。隨著收儲政策的落實將改善價格預期，進而緩解豬價下跌勢頭。受政策影響，預計生豬價格短期內將緩慢回升，到9月份左右會回歸到合理水平。