國家統計局石家莊調查隊昨日發布的數據顯示, 2012年1-6月份石家莊生豬價格如坐“過山車”,前六個月購進價格環比分別上漲4.0%、-6.4%、-8.9%、-7.2%、0.1%和1.8% ,1月份價格最高,生豬采購價達每公斤18.25元,最低的4月份生豬采購價每公斤只有14.40元,生豬購進價格的大幅波動造成畜禽屠宰加工企業出現銷售不暢、庫存積壓過多、資金周轉困難等問題。
國家統計局石家莊調查隊相關負責人認為,生豬價格之所以呈現“過山車”式周期性大起大落,是由于我國生豬生產企業化程度較低,農戶散養所占比例較高,生豬出欄量不夠穩定,加之飼料成本、流通費用變動較大。受生豬價格大幅波動的影響,生豬養殖戶、屠宰企業經營風險明顯增加,利潤難以保證。針對這種松散型的生豬生產狀況,建議有關部門建立分區域的生豬價格監控、報告體系,方便企業更快更真實地了解市場行情。同時采取政策傾斜、資金扶助等措施,提高規模化養殖企業的市場占有率,從而推動生豬品種改良、加強生豬價格調控、提高食品安全標準。