近日，國家統計局山東省煙臺調查隊公布第二季度煙臺市生豬生產形勢調查。調查結果顯示，第二季度生豬平均價格比第一季度下降7.7%，面對上漲的養豬成本，生豬養殖戶面臨虧本經營，農村散養戶數減少14.3%。

養豬收支相抵基本不賺錢

張莉是煙臺市福山區門樓鎮的養豬戶，在養豬行業摸爬滾打已六七個年頭，談到近來的行情，張莉用“不好干”來形容。

張莉的養豬場有60多頭母豬，生豬存欄量近700頭。張莉算了一筆賬，為了節省成本，他自己配飼料，“相對于購買全價飼料，1頭豬能省200元的飼料費。”不過，1頭豬從繁育到出欄，仍需要1200元的費用，“這還不算養殖設備的折舊維護費用。”

人工成本更讓張莉頭疼，據張莉介紹，目前養豬工人每月工資在3000元～4000元，盡管工資高，但人并不好招。“這種活，年輕人大都不愿意干，工人都是老人。”張莉的養豬場雇了兩名工人，每個月人工開銷就得七八千元。

“目前，生豬的出欄價格為每斤7.3元～7.4元。”出欄價格的下跌，養殖成本的增加，使養豬行業往日可觀的利潤空間不復存在。張莉說，好在自家養豬場產仔率與成活率較高，不至于賠本。但身邊不少朋友，由于虧本都已放棄了養豬。

據國家統計局煙臺調查隊統計，今年第二季度玉米平均價格為每公斤2.18元，豆粕價格為每公斤3.57元，自繁自養1頭肥豬成本約為1400元，按照出欄1頭肥豬100公斤、生豬出欄價格每公斤14.41元計算，生豬養殖基本保持在無利狀態，養殖戶積極性受挫，近兩成的農村散戶出現“空欄”現象。

行情不好養殖戶開始“減持”

很多養殖戶大都采取自繁自養的方式，由于今年行情不好，不少養豬戶縮減了母豬的數量。

車克瑞是煙臺市萊山區萊山鎮的養豬戶，在當地他算是一個大戶。擁有10年養殖經驗的他，用“硬撐”兩字來形容當前的市場形勢。

車克瑞說，養1頭母豬所需的飼料、防疫等費用加在一起，一年需要4000元，正常情況下，1頭母豬兩年能繁殖5次。按照現在的物價，1頭母豬每次產仔中，至少有十七八頭生豬成活出欄，價格每斤最低7.1元才不至于賠本。“然而，現實情況下，生豬出欄量并沒那么理想。”

面對飼料成本上漲、生豬價格下降的現狀，為了不虧損太多，車克瑞前不久縮減了母豬的數量，由原來的46頭減少到30頭。車克瑞說，在養豬行業，他投入了很多資金，盡管目前虧損，但也只能硬撐著，等待價格回升的一天。目前，他們家的生豬存欄量在200頭左右，為了節省開支，沒敢雇用工人。

同村的生豬散養戶車克琦，前不久剛有一部分生豬出欄，每斤價格7元錢。“去年同期，最高每斤達到10塊錢。”車克琦說，今年能不賠就是好事。唯一的收獲就是利用豬糞做肥料，自家十多畝櫻桃園省了不少肥料錢。

價格下挫農村散養戶減少

去年生豬行情比較好，刺激了仔豬生產和規模養殖的增加。監測數據顯示：今年第二季度末，煙臺生豬存欄量為67.05萬頭，比第一季度末存欄量增長3.3%。盡管生豬存欄量整體小幅增長，但與第一季度比第二季度農村散養戶數減少了14.3%。

生豬存欄量增多，但需求相對減少，導致豬價進一步下跌。統計數據顯示：第二季度煙臺市生豬價格平均每公斤14.41元，比第一季度每公斤15.61元下降了7.7%。

面對養殖成本增加、生豬價格走低的形勢，抗風險能力強的大型養殖場情況明顯好于中小養殖戶，基本沒有減少存欄的打算，部分還在擴大存欄規模。