“這幾個月，豬肉價格還好，每次買都比上次稍微便宜點。”因為兒子喜歡吃紅燒肉，家住杭州朝暉路的周女士時不時要去肉攤買塊帶皮豬肉。

杭州市物價局監測數據顯示，今年1月份以來，豬肉價格呈下跌趨勢。1月份，白條肉出廠價格每公斤是21.78元，而6月份，這個數字跌到了17.26元。對于豬肉“滑鐵盧”般的價格走勢，馬大嫂們是滿心歡喜，但生豬養殖戶就發愁了。

近日，記者走進杭州市生豬養殖地之一的余杭區瓶窯鎮，因為生產成本的上揚，生豬價格又持續下跌，這里的養殖戶叫苦連連。有的養殖戶甚至自嘲，每賣出一頭豬，還得掏100元鈔票，貼在豬身上一起送出去。

養殖戶

賣出一頭豬倒貼一百元

“去年這個時候，也是有記者來采訪我，問豬肉漲價的事，沒想到今年，輪到豬肉價格下跌了。”費優銘是瓶窯鎮銘欣養殖場的負責人，2009年開始接手養殖場。

銘欣養殖場位于瓶窯鎮西中路口，大門不是很顯眼，但走進去卻有10多棟排列整齊的豬舍，平時這里保持2000頭的存欄量，在規模上銘欣算得上一家中型養殖場。在費優銘的帶領下，記者經過消毒，換上鞋套，來到編號為15的豬舍。

“這里的豬差不多200多斤了，到了可以出售的時候。”見豬圈里飼料桶空了，費優銘隨手用鏟子送了些飼料，幾頭豬慌忙圍過來搶食。

費優銘告訴記者，養殖場每個月能賣出300多頭生豬，平均一天10多頭。按照去年生豬的價格，如此高頻率的出產，他高興還來不及。可現在是此一時彼一時了。

“今年價格不好，賣出去都倒虧錢。現在客戶來收豬，我相當于還要從荷包里掏一百塊錢，貼在豬的身上，一起賣出去。賣一車豬可能要虧損幾千元。”費優銘拿出記賬本，上面記錄著今年以來生豬的盈利情況。

1月份時養一頭豬可以賺450元，2月份這個數字變成了350元，3月份開始急速下跌，買出一頭豬只賺150元。4月份時只賺100元。到了5月份，幾乎沒錢賺。而剛剛過去的6月，統計數據更讓費優銘大跌眼鏡，每頭豬倒虧150元。

費優銘告訴記者，現在自己的壓力來自兩方面，一個是生豬價格大幅下跌，另一個是養殖生豬的飼料價格在上漲。

費優銘告訴記者，整個養殖場一天要耗2.5噸飼料，每天花費8000元左右。

記者了解到，費優銘喂養的生豬以吃飼料為主，飼料中的玉米和豆粕占80%，而這兩項飼料原料價格今年像是鉚足了勁似的往上躥。“上半年玉米每個月都往上漲，沒有回落過。豆粕6月份3620元/噸，這個月估計會漲到4000元/噸。”

養殖戶被客戶倒逼降價

那邊費優銘家的普通商品豬賣不起價格，這邊從事野豬特種養殖的何少文也感覺頭大。