江蘇省開始推廣蘇淮豬新品種

近期江蘇省畜牧總站、淮安市農(nóng)委、淮陰區(qū)政府在淮陰共同主辦蘇淮豬新品種推廣會。

據(jù) 悉，蘇淮豬作為江蘇省重點(diǎn)培育的三大豬種之一，其各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)指標(biāo)均領(lǐng)先于國內(nèi)其他黑豬，被譽(yù)為“中國的杜洛克”。其品種選育工作從1998年開始，歷 經(jīng)13載，于2011年5月順利通過國家級畜禽新品種審定，是淮安市“十一五”末在畜牧業(yè)發(fā)展中取得的豐碩成果。2012年，蘇淮豬率先成為我省完成的新 品種創(chuàng)新計(jì)劃的第一個(gè)畜禽新品種，也是農(nóng)業(yè)部公布的16個(gè)主導(dǎo)品種之一。

蘇淮豬新品種推廣會契合今年農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)年的主題，為蘇淮豬產(chǎn)業(yè)開 發(fā)搭建了平臺，也為各市畜牧技術(shù)推廣部門提供了學(xué)習(xí)交流的機(jī)會。省畜牧總站要求在目前形勢下，進(jìn)一步穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，加強(qiáng)育繁推一體化推廣體系構(gòu)建，進(jìn)一步 利用地方良種母系提高全省生豬生產(chǎn)水平，實(shí)現(xiàn)畜禽遺傳資源由資源大省向資源強(qiáng)省跨越。

北京房山被淹豬場 未發(fā)現(xiàn)疫情

暴雨過后，北京市房山區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)國金養(yǎng)殖場3000多頭豬一夜之間全部落水。泡了近一周，吞沒千頭生豬的積水散發(fā)出異味。 目前,積水清理方案已經(jīng)確定，抽水工作即將展開。指揮工作的負(fù)責(zé)人透露，目前周邊并未發(fā)生疫情。

昨天，養(yǎng)殖場內(nèi)的積水仍沒過大半個(gè)豬舍，工作人員駕駛快艇繼續(xù)在千余平米的積水中打撈活豬，不過打撈工作已經(jīng)進(jìn)入尾聲。

被救回的活豬因受到驚嚇，不敢亂動，也不敢自行下船，工作人員要用雙手推著才能將活豬送上岸。 而在水中溺死的生豬，已經(jīng)由環(huán)保部門進(jìn)行無害化處理。

一輛輛裝有石灰和渣土的卡車從豬場南邊開始，在豬舍間填埋出一條大道，大型挖掘機(jī)駛?cè)耄瑢⒆詈笫Ｓ嗟乃镭i尸體進(jìn)行清理。

周邊居民關(guān)注著積水可能帶來的疫情，養(yǎng)殖場附近的一塑鋼廠，因?yàn)閾?dān)心水被污染，百余名工人中已有60多人回了老家。“有的連工錢都沒要就走了。”工廠負(fù)責(zé)人垂頭喪氣地說。

今天上午，記者從養(yǎng)殖場處理指揮部獲悉，來自市疾控中心的工作人員正在用漂白粉對豬圈內(nèi)的積水進(jìn)行消毒，近兩日將全面對豬場積水進(jìn)行抽除。

工作人員強(qiáng)調(diào),目前尚未發(fā)現(xiàn)疫情和飲用水污染，但提醒周邊居民注意衛(wèi)生，如果發(fā)現(xiàn)身體不適要及時(shí)就醫(yī)診斷。

廣西容縣連續(xù)3年獲“全國生豬調(diào)出大縣”獎勵

“其 實(shí)養(yǎng)豬不能只看到賣豬的收入，還必須看到豬糞尿作為沼氣池的原料及作為追施果樹和其他農(nóng)作物的有機(jī)肥的間接收入。”7月25日中午，容縣六王鎮(zhèn)龍頭村山河 組的養(yǎng)豬能手李林強(qiáng)，一邊給存欄的20頭母豬，362頭中豬和253頭肉豬喂飼料，一邊如數(shù)家珍般同筆者細(xì)算養(yǎng)豬收入的總賬。

近年來，容縣 的生豬價(jià)格同全國各地一樣，時(shí)高時(shí)低，但由于該縣引導(dǎo)養(yǎng)殖戶樹立節(jié)支就是增收的理念，使農(nóng)民不因豬價(jià)的波動而減少養(yǎng)豬，有效確保了全縣養(yǎng)豬業(yè)的長盛不衰。 今年上半年，全縣生豬出欄31.25萬頭，仔豬出售70.8萬頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8.23億元，同比分別增長8.59%、12.6%和8.23%。從2009年 起，連續(xù)3年獲 “全國生豬調(diào)出大縣”獎勵。

過去，該縣有的養(yǎng)豬戶在算養(yǎng)豬收入時(shí)，習(xí)慣只看到賣豬的直接收入，沒有看到豬糞尿作為沼氣池的 原料及作為追施果樹和其他農(nóng)作物有機(jī)肥而減少種養(yǎng)戶開支的間接收入。所以，豬價(jià)高時(shí)多養(yǎng)豬，豬價(jià)低少養(yǎng)豬。這樣總是賺不到錢。2006年以來，該縣農(nóng)村大 建沼氣池，大規(guī)模種植沙田柚樹，需要大量的豬糞尿作為沼氣池的原料及作為追施果樹的有機(jī)肥。為此，該縣引導(dǎo)廣大農(nóng)民巧算賬，多養(yǎng)豬。把豬糞尿作為沼氣池的 原料及作為追施果樹和其他農(nóng)作物的有機(jī)肥，大力發(fā)展綠色有機(jī)種養(yǎng)業(yè)，通過節(jié)約肥料等項(xiàng)開支和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)增收。這樣，養(yǎng)殖戶的眼睛亮堂了，豬價(jià)高時(shí)規(guī) 模養(yǎng)豬，豬價(jià)下跌時(shí)也積極養(yǎng)豬，全縣的養(yǎng)豬業(yè)沒有出現(xiàn)大起大落的現(xiàn)象。

筆者在自良鎮(zhèn)古濟(jì)村獨(dú)珠村民小組沙田柚種植大戶陳全的沙田柚場看到， 他在1100多株沙田柚樹的果場中間建起一個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場和多個(gè)沼氣池，每年養(yǎng)豬300多頭，將所有豬糞尿放進(jìn)沼氣池發(fā)酵，然后用沼氣點(diǎn)燈和代替燃料，將經(jīng) 過沼氣池發(fā)酵的豬糞尿追施果樹。“每年不僅節(jié)約7萬多元的肥料、煤氣和電的開支，而且沙田柚的品質(zhì)特別好，暢銷價(jià)錢高。去年，我柚場的沙田柚產(chǎn)量達(dá)到 7.65萬公斤，總收入50.50萬元。除去15萬元成本，獲利30多萬元。如果不養(yǎng)豬或少養(yǎng)豬，就要增加大量開支，且沙田柚的品質(zhì)和價(jià)錢也受影響。” 陳全的分析句句在理。

在從節(jié)支中看到增收這一理念的影響下，容縣普遍采取“養(yǎng)豬－沼氣－種果”的模式養(yǎng)殖，出現(xiàn)了養(yǎng)豬業(yè)、種果業(yè)和沼氣新能 源產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展的可喜現(xiàn)象。至今年6月底，全縣規(guī)模養(yǎng)豬戶2152戶，加上其他養(yǎng)殖戶，生豬存欄87.57萬頭，同比分別增4.98%和8.31%；全縣 沙田柚總面積12.6萬畝，沼氣池8.3萬座。2011年，全縣出欄肉豬61.47萬頭，仔豬131.2萬頭，供應(yīng)市場的肉類總產(chǎn)量87114噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn) 值14.23億元，同比分別增長11.61%、1.23%、8.51%和8.2%。沙田柚總產(chǎn)達(dá)6.5萬噸，總產(chǎn)值3.9億元，同比分別增長一倍多。按每 座沼氣池創(chuàng)造2000元的經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算，全縣沼氣池共為農(nóng)民節(jié)支1.66億元。僅此三項(xiàng)，全縣農(nóng)民人均收入3298元。

浙江一病死豬屠宰場涉案金額100余萬元

鐵門緊閉，圍墻高筑，被竹林包圍的農(nóng)村小院，竟然藏著一個(gè)病死豬屠宰加工場！

港區(qū)公安分局在開展“打四黑除四害”專項(xiàng)行動中，成功破獲一起非法收購、屠宰、銷售病死豬案件，抓獲12名嫌犯，查扣11.8噸病死豬肉。自2010年下半年以來，吳某等人銷售病死豬肉100余噸，案值100余萬元，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋蘇、浙、滬等地。

7月25日，12名嫌犯因涉嫌生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪被移送法院起訴。

大走訪發(fā)現(xiàn)可疑人家

“這戶人家很奇怪，圍墻砌得這么高，大白天還鐵門緊閉，車輛進(jìn)出又這么頻繁，到底有什么蹊蹺？”今年5月，港區(qū)公安分局民警在開展“三訪三評”深化“大走訪”活動時(shí)發(fā)現(xiàn)，港區(qū)乍浦鎮(zhèn)馬家蕩村南金家門附近有一戶人家極為可疑。

港區(qū)分局立即組織人員對這戶人家開展秘密調(diào)查。一次蹲守時(shí)，一輛全順客車進(jìn)入這戶人家，守在隱蔽處的民警發(fā)現(xiàn)車上的座位全部被拆除，但不知車上裝的是什么東西。為了不打草驚蛇，民警沒有直接進(jìn)入院內(nèi)。

通過進(jìn)一步調(diào)查，民警發(fā)現(xiàn)這輛全順客車的車主是吳某，車子經(jīng)常往返于江蘇、上海。吳某是這戶人家的女婿，海鹽西塘橋人，這讓民警想起了群眾反映的一個(gè)可疑情況：海鹽縣西塘橋有人在收病死豬肉。

如果這戶人家真的是在從事制售病死豬肉的非法勾當(dāng)，那家里可能會有冷凍設(shè)備用于存放病死豬肉。于是，民警調(diào)取了該戶人家一段時(shí)間內(nèi)的用電情況，發(fā)現(xiàn)用電量明顯高出周圍住戶，吳某和其妻子金某非法收購病死豬后私自進(jìn)行屠宰、銷售的嫌疑進(jìn)一步上升。

港區(qū)分局及時(shí)向市公安局匯報(bào)，這是關(guān)系到老百姓餐桌安全的大事，市局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門抽調(diào)警力組成專案組開展偵查工作。

關(guān)鍵時(shí)刻突擊收網(wǎng)

6月13日，警方得到可靠線索：江蘇一下家將來吳某家收購病死豬肉。分局立即將情況上報(bào)市公安局和港區(qū)黨工委、管委會，市委常委、公安局局長李浩，港區(qū)黨工委書記王馬青，管委會主任石云良獲悉后坐鎮(zhèn)指揮，當(dāng)即作出指示，務(wù)必重拳出擊，偵破此案。

山東生豬養(yǎng)殖陷入低谷期 豬糧比進(jìn)紅色預(yù)警

7月24日，記者從山東省東營市物價(jià)局獲悉，市價(jià)格成本調(diào)查隊(duì)對東營市三縣兩區(qū)農(nóng)調(diào)戶進(jìn)行了巡回走訪，發(fā)現(xiàn)東營市生豬養(yǎng)殖進(jìn)入低谷期，豬糧比已進(jìn)入紅色預(yù)警區(qū)域。

調(diào) 查隊(duì)在走訪中發(fā)現(xiàn)，東營市當(dāng)前生豬養(yǎng)殖進(jìn)入低谷期，生豬價(jià)格從7月20日到7月23日短短三天由7.2元/斤暴跌到6.3元/斤，下跌幅度為12.5%； 與生豬價(jià)格低迷形成鮮明對比的是飼料價(jià)格的“飆升”，當(dāng)前玉米價(jià)格為1.27元/斤，次粉價(jià)格為1.05元/斤，豬糧比已經(jīng)突破5.5比1（生豬養(yǎng)殖盈虧 平衡點(diǎn)），進(jìn)入紅色預(yù)警區(qū)域（低于5比1）。所謂豬糧比，通俗說就是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。按照我國相關(guān)規(guī)定，生豬價(jià)格和玉米價(jià)格 比值在5.5比1，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn)。豬糧比越高，說明養(yǎng)殖利潤越高，反之則越低。但兩者比值過大或過小都不正常。

為了降低養(yǎng)殖成本，東營市的養(yǎng)殖戶大都一人管理一二百頭豬。另據(jù)了解，我國生豬及其肉制品6月份進(jìn)口量環(huán)比增幅或達(dá)到26.12%，進(jìn)口豬肉的大量進(jìn)口，必將嚴(yán)重沖擊國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)，同時(shí)，高溫季節(jié)繼續(xù)抑制豬肉及其制品的消費(fèi)，消費(fèi)疲軟也是生豬價(jià)格下降的原因。