北京時間7月28日凌晨消息，CNBC周五文章指出，作為美國農產品最大的進口國，中國已經肯定會受到肆虐美國農產品產地的干旱氣候的沖擊。

隨著50年以來最嚴重旱災正在威脅美國中西部廣闊農田玉米和黃豆作物的產量，食品價格也已經接近記錄最高點。中國官員即將面對進口農產品價格飆升對該國試圖重振經濟增長走勢努力的打擊。

數據顯示，中國在2011年進口了價值200億美元的美國產黃豆，玉米，棉花和生牛皮。這是中國首次超越加拿大成為美國農產品的最大進口國。中國對黃豆這種主要的豬飼料有極大依賴。越來越多的中國人可以負擔食用更多豬肉的成本，中國肉制品消費量的飆升也促使中國需要購買更多黃豆：全球一半以上的豬肉是在中國生產并消費的。而中國對美國產玉米的進口量也僅僅低于日本，預計采購量會在2013年達到了500萬噸。

但是干旱氣候造成美國農產品價格的上漲在短期內沒有任何緩解跡象。黃豆期貨價格的上漲已經使得11月合約的成本達到了每蒲式耳16.92美元，遠遠超過了2008年全球食品性糧食危機期間每蒲式耳16.37美元的歷史記錄。

這一趨勢也限制了中國政府修復經濟增長的努力。食品價格的上漲推高了通貨膨脹，使得政府僅有極小的空間增加貨幣供應以促進增長。有分析師指出，中國民眾即將感受到食品價格上漲的沖擊。野村證券的張志偉(音)表示，“全球農產品價格的飆升很快就會推高中國豬肉價格。”