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養豬行業門檻亟待提高養豬觀念亟待更新

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-08-09  來源:畜牧獸醫報  作者:一天  瀏覽次數:208

國家斥巨資進行能繁母豬良種補貼、生豬大縣補貼、標準化示范場補貼,國人養豬熱情高漲,能繁母豬數持續增加。  2011年以來,豬價沖高及豐厚的利潤帶來了大量資本進入養豬行業。據有關資料顯示,生豬項目有溫氏四川南充100萬頭、巴中100萬頭、重慶潼南30萬頭、遼寧朝陽200萬頭、廣東清遠60萬頭、湖南安仁30萬頭、江蘇徐州40萬頭,正邦在河南、湖北的300萬頭生豬項目有100萬頭今年建成,另外還有從事其他行業的一些大型企業也想到養豬行業中分一杯羹,更多的中小企業紛紛涉足養豬,一時間,豬業群雄爭霸。以前無人問津的山坡地價格飆升,每畝30元上升到每畝500元。國家斥巨資進行能繁母豬良種補貼、生豬大縣補貼、標準化示范場補貼,國人養豬熱情高漲,能繁母豬數持續增加。  養豬真的是高利潤行業嗎?在美國、丹麥等畜牧業發達國家,商品肥豬的利潤只有3%-5%,政府通過行業協會來控制生豬存欄,美國每年出欄的生豬在1億頭左右,丹麥養豬是有配額的,必須持證,從業人員要有大學以上學歷,還要在豬場實習一年以上,然后再考取養豬資格證,考試合格后才能拿到養豬資格證。拿證以后還要等配額,哪個豬場關閉了,關閉多少存欄,你才能申請養豬配額,申請時必須有足夠的土地證明來養豬,來消化豬糞,必須有周圍農戶的簽字允許你養豬,此外,還要有資金的保障。  在美國和丹麥,肉豬價格都在每斤5元左右,要通過自動化養殖減少人工,確保生物安全,豬瘟、偽狂、口蹄疫等病通過凈化后都不打這類疫苗,豬疾病較少,每頭母豬提供斷奶苗豬25頭-29頭,一個萬頭豬場只有幾個人就完成,國內很多萬頭豬場平均在20人以上。國內豬場舍不得硬件投資,豬場人員多,豬糞污染無土地配套消化,盲目從國外大量引種,豬流動無序,疾病猖獗,母豬窩平提供斷奶苗豬在14頭左右,造成全群料肉比高、飼料成本高、豬藥費高、人工工資高,養豬自動化程度低、養豬效率低、生產水平低的局面,豬價完全由市場價格杠桿來調控,造成豬價的過山車現象,豬存欄少時價格猛漲,管理好的豬場投資回報率在30%左右,很多人開始引種養豬,豬存欄上升,價格就開始回落,跌入谷底開始虧損,每3年~5年就出現一個周期,中國養豬業已經成為一個畸形扭曲的高風險行業,它的發展急需規范,門檻亟待提高,疫病凈化控制亟待解決,國人的養豬觀念亟待更新。

 
 
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