7月CPI將于今日發布,而帶動CPI走勢的豬肉價格今年一路下行。目前生豬價格已經跌破盈虧平衡點,國家發改委也宣布啟動新一輪凍豬肉收儲工作。不過,有機構預計,全年生豬價格將呈U形走勢。不論是繼續下跌還是U形反轉,7月份生豬價格反彈跡象已經顯現。國家發改委8月7日發布消息稱,受生豬產能依然偏高、當前正處于消費淡季等因素影響,近期生豬價格再次出現回落跡象。按照緩解生豬市場價格周期性波動調控預案的規定,國家決定進一步加大生豬市場調控力度,啟動新一輪凍豬肉收儲工作。
實際上,為穩定生豬市場價格,國家發改委在今年4月中旬就展開過一次凍豬肉收儲。當時,全國平均豬糧比價已經跌破6∶1的盈虧平衡點。在實施凍豬肉收儲之后,5月份的生豬價格下跌幅度逐漸縮窄,6月、7月企穩略升。即使如此,豬肉價格也已經跌去兩成多。以四川為例,今年豬肉價格最高點為1月的28.06元/公斤,而7月底豬肉價格為21.63元/公斤,比年初下跌約23%。同時,飼料價格不斷上漲,目前豬糧比已經跌至5.2:1。
四川省畜牧局信息中心主任錢亮向本報記者表示,全國和四川的情況都一樣,一直承接去年9月的高點下探的趨勢。目前散養戶全部是虧損的,每頭豬虧損150~200元,而規模戶也僅基本持平,最多利潤在10~20元/頭。錢亮表示,造成今年上半年生豬價格下跌的因素主要在于,一是供需失衡,二是進口豬肉的沖擊比較大,三是飼料價格不斷上漲,尤其是豆粕上漲很快,人工成本也在1200~1800元/人月,這與生豬價格下跌相左。“國家已經收儲過兩次了,但是收儲的力度和效果都不大。”四川省畜牧局信息中心此前曾預計7月生豬價格可能會觸底反彈,而全年走勢也可能與2009年、2010年相似呈“V”,也不排除“U”形走勢。但實際上,7月份四川豬肉零售均價21.63元/公斤,環比下跌1.55%,同比下跌24.66%。
錢亮表示,去年今春,全國出現了仔豬拉痢疾的情況,因此當時的仔豬存欄量低,這也造成了一季度仔豬價格居高不下,全國很多專家都預計六七月份肥豬會出現量減價增。但是,奇怪的是,7月沒有反彈,這可能與消費淡季有關。不過,錢亮也表示,從全國和四川的情況來看,價格已經在底部區域徘徊,已經有觸底穩固的跡象。不管飼料怎么漲,8月底9月初,需求增長,豬價會回暖,而且會一直持續到春節。反彈跡象已經顯現。7月末8月初的交接周,全國范圍內豬價穩中有漲有跌。華北、華東局部地區及西南區域小幅上漲,華南保持穩定為主。據四川生豬監測預警系統監測,四川生豬均價8月第1周全線上揚。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別上漲0.19元/公斤、0.02元/公斤、5.00元/頭和0.28元/公斤;豬糧比和豬料比分別回升0.05點和0.04點。錢亮表示,現在還不能確認上周生豬價格上漲的原因,上漲的原因是與洪災相關還是與3、4月份全國性仔豬量減價升有關,還有待半月觀察確認。而且到底是反彈還是反轉也不能確定,如果出現連續三個月的上漲,而肯定會出現反轉。
四川畜牧局信息中心在對7月市場分析認為,四川肥豬價格跌幅減緩,顯示在底部區域小幅震蕩,與2009年、2010年同期走勢相左。預計全國及四川局部地區因洪澇災害致生豬價格小幅回升外,整體將呈底部徘徊的格局至8月中下旬;但如有政策利好,不排除提前觸底緩慢回升的可能;全年價格走勢恐有“U”形趨勢。錢亮也表示:“當然上漲幅度不會太大,一方面是因為第一批收儲的豬肉按照4~6個月出庫的要求,會在國慶元旦出庫,另一方面進口豬肉也會抑制價格大漲。”