在近日舉辦的第六屆山東豬業博覽會暨種豬拍賣會上,山東省青島市一家企業養殖的一頭杜洛克種豬拍出了3.8萬元的全場最高價。此次拍賣會上,14頭種豬共拍得20.3萬元,其中有6頭種豬成交價在萬元以上。
今年參與拍賣的這14頭種豬,是從18家企業提供的142頭優良種豬中選拔出的最終優勝者。山東省種畜禽測定站經過嚴格的考核測量,通過種豬的日增重和飼料報酬等數據參數科學地評選出優質種豬,并且按照成績進行排名。
“這么一看就全都清楚了,每天能吃多少飼料,長多少肉,心里就有數了。”養殖戶指著張貼在玻璃上的種豬參數說。以杜洛克品種第一名種豬為例,日增重為0.884公斤,平均一天就能長近1公斤的肉;飼料報酬為2.13公斤,也就是說豬每增重2公斤,平均要吃掉2.13公斤的飼料。
山東省種畜禽測定站的工作人員說,山東是全國最重要的畜產品供應基地之一,生豬存欄達到4747.2萬頭,年出欄8087.3萬頭,豬肉產量607.3萬噸。目前全省原種(一級)豬場達到48家,存欄種豬4.12萬頭。