“最近一段時間,我們養豬場每天虧損上萬元!生豬收購價格從年初的每百斤800多元一路下滑,現在每百斤只有600元了。可是飼料價格、人工成本卻往上漲。”江蘇省金壇市一家萬頭豬場負責人說,“國內生豬價格已經這么低,多數養殖戶處在虧損狀態,我就搞不懂為什么還要進口豬肉?”
生豬價格走低,跟夏季消費萎縮密不可分,也與進口豬肉沖擊市場有關系。去年夏天,生豬收購價格是每百斤820元,進入秋天價格一路上行,最高達到每百斤960元。那時候很多人說一頭豬拉高了CPI,于是不少地方開始進口豬肉,這一來,一下子就把價格砸下來了。豬場負責人還說,每百斤900多元的價格的確偏高,正常應該在每百斤780元左右,這個價位是養殖戶能夠獲得正常利潤的區間。可是現在跌到這個份上,進口量卻還在增加,究竟是為什么呢?
常州市凌家塘農貿市場證實了這位養豬大戶的話。資料顯示,去年7月中旬,該市場生鮮白條豬肉批發價為每公斤27元左右,冷鮮白條豬肉每公斤25.8元。而今年7月中旬的批發價則分別為每公斤20元和18.60元,相比去年同期,價格降幅很大。不過,令人詫異的是,零售市場的豬肉價格依然比較堅挺。南京市上海路副食品中心市場一位賣肉的攤主說,五花肉每公斤28元,小排每公斤29元,大排每公斤30元。“這可能與農副產品價格傳導較慢有關,但即使從零售終端目前這個價格來看,確實也是偏低的。”該市場辦公室負責人說。
養殖戶抱怨進口豬肉沖擊市場,究竟是不是事實?據相關部門負責人介紹,進口豬肉對國內市場的影響肯定是存在的。“最近的進口數據目前沒有公布,但是,估計進口量還在增加。去年,由于國內豬肉價格走高,洋豬肉大舉搶灘中國市場,進口來源國主要集中在美國、丹麥和加拿大,其中美國豬肉的進口量及進口額漲幅均超過700%。”
據相關信息顯示,就在最近,美國豬肉商還收到4000多個中國訂單,這意味著未來一個階段內,洋豬肉仍將源源不斷地進入中國,國內生豬價格不排除繼續探底的可能。為什么進口?就因為洋豬肉價格便宜。據了解,由于養殖規模、技術和政府補貼的原因,進口豬肉的價格幾乎比國內便宜一半。
“養殖戶們的不解是可以理解的。”長期關注生豬市場價格變化的阜寧縣林木漁業局副局長劉滿昌說,進口豬肉價格低,為了搶占市場,運到國內后的批發價也相應會低一些,這就會給市場造成一種恐慌心理,好比股市上的殺跌。在豬肉供應量不足時,進口豬肉對市場價格的影響是微乎其微的,畢竟進口量與全國的消費量相比,只占很小的份額。但當豬肉市場供應處于相對飽和時,進口豬肉對市場的影響力就不能小看了。
“目前之所以還有進口豬肉不斷進入國內,主要是部門利益在起作用,就是一些進口商想賺錢。”劉滿昌說,豬肉價格的大起大落,對于農民還是市民,都不是好事。這幾年,國家花了很多財力在調控生豬市場,目的就是為了保持價格平穩,既能讓養殖戶獲得合理收入,又不影響到城市居民生活。“豬肉價格再跌下去,養豬的人就越來越少,過不了多久,肉價又會大漲,最終吃虧的還是我們自己。”