核心提示:8月20日在云南舉辦了以“食品安全整治年在行動杜絕瘦肉精危害,保障放心肉供應”為主題的農藥獸藥殘留專項整治活動啟動。
20日,以“食品安全整治年在行動杜絕瘦肉精危害,保障放心肉供應”為主題的云南省農藥獸藥殘留專項整治活動啟動,旨在大力開展“瘦肉精”專項整治,掀起農藥獸藥殘留專項整治新高潮,保障農產品質量安全。副省長高峰出席并宣布活動正式啟動。會上,省動物衛生監督所與16個州市的衛生監督所簽署《2012“瘦肉精”日常監管責任書》,發放檢測試紙。
嚴打重點 整治農藥獸藥殘留
我省農產品連續6年抽檢合格率穩定在95%以上,迄今為止未發生重特大農產品質量安全事故,是全國32個省市沒有發生重特大事故的4個省市之一。據省農業廳廳長張玉明介紹,監測數據顯示今年上半年,我省蔬菜合格率為97.5%,水果為96.2%,畜產品為100%,農產品質量安全總體保持平穩態勢。
據悉,農業部門將通過6個月的專項整治,徹底制止蔬菜水果生產中使用甲胺磷、對硫磷等禁用高毒農藥的違法行為:徹底杜絕乳制品生產過程中非法添加三聚氰胺、家畜養殖販運屠宰過程中使用瘦肉精等違法行為;徹底糾正水產養殖中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等違法行為,保障城鄉居民“菜籃子”質量安全。
規范經營 加強質量安全監管
農業廳將以開展整治年行動為契機,把農藥獸藥殘留專項整治工作與日常監管工作結合起來。通過規范農藥獸藥使用行為,大力推進專業化統防統治,推廣病蟲害綠色防控技術,鼓勵使用低毒和生物農藥;規范農藥獸藥的生產經營行為,堅決搗毀無證生產的“黑窩點”,組織開展高毒農藥市場檢查活動和農藥質量監督抽查,建立誠信檔案分類管理;加強農產品質量安全監督,實施“百縣百臺流動檢測車項目”,提升農產品質量安全檢驗檢測能力。