在天津市寧河縣原種豬場,一種全新的生豬“綠色”養殖模式將顛覆傳統意義上的生豬產銷概念。
該模式主要涉及三項內容,首先是源頭控制。該縣將依托自身的寧牧生豬養殖專業合作社,統一提供生豬產前咨詢、規劃、設計;統一提供優質種豬及豬精液;統一提供飼料、獸藥、設備等投入品;統一提供技術、信息服務;統一提供商品豬銷售服務。同時,新建1座基礎規模1200頭的長白豬選育場,將原有的核心群選育場進行改擴建,基礎規模達到2400頭;新建1座基礎規模600頭的天河黑豬選育場。項目建成后,種豬基礎規模將達6800頭,年出欄142800頭,其中種豬99960頭,預計年產生社會效益12億元以上。
其次是末端治理,循環發展。即在原有沼氣站基礎上,新建1座建筑面積6000平方米的2000立方沼氣站,將豬場糞便、廢水等廢棄物綜合利用,所生產的沼氣供豬場生活使用,剩余沼氣進行發電,沼渣、沼液經過處理加工后制成固體、液體有機復合肥,用于2000畝有機稻和2000畝有機玉米施用,年收入預計達80萬元。
第三是新建1座占地100畝的無抗優質肉豬場,提供優質種豬,體重90公斤的肥豬由合作社回收,通過無抗豬場一個月的飼養,排除豬體內各種有害物質,向社會提供無殘留、安全的肉食品,計劃年出欄優質安全肥豬10萬頭。通過“合作社+公司+養殖戶”的產業化經營模式,與天津市肉聯廠聯合屠宰加工,在北京、天津、塘沽和濱海新區等地開設專賣連鎖店,形成產加銷一條龍的產業化經營格局。由于“綠色”養殖生產的豬肉收購價格比一般養殖的高,這樣就可以最大限度地保護養殖戶利益,預計年產生經濟效益400萬元左右。