日前，由山東省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所承擔的“948”計劃項目“畜產(chǎn)品中持久性有機污染物檢測技術引進與建立”通過由農(nóng)業(yè)部科教司組織的項目驗收。該項目將極大提高我國農(nóng)產(chǎn)品快速檢測能力和水平。
據(jù)項目主持人呂瀟研究員介紹，目前我國缺少畜產(chǎn)品中持久性有機污染物的檢測與評價技術，現(xiàn)有的高分辨色譜與高分辨質(zhì)譜檢測技術因價格高、技術難度大、分辨周期長，不適于大部分部級和省級監(jiān)測中心，該項目從美國佛羅里達大學和法國LABER?CA研究所引進了POPs氣相串聯(lián)質(zhì)譜（GC/MS/MS）快速檢測和風險評估技術，通過課題組消化吸收和再創(chuàng)新，建立了適合我國國情的快速、經(jīng)濟、靈敏、抗干擾力強的檢測方法和安全評價技術，并將其拓展至水產(chǎn)品。該項目為提升我國畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中持久性有機污染物識別、檢測和風險監(jiān)控能力，提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供了強有力的技術支撐。適用于畜禽養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通等各個環(huán)節(jié)，并可推廣應用到出入境檢驗檢疫、質(zhì)檢、疾控中心等各部門，為我國食品安全和進出口貿(mào)易提供保證。