9月初以來，豆粕價格明顯下跌，期貨和現貨價格跌近600元/噸。但經濟導報記者采訪多名養殖戶了解到，由于國慶、中秋節后肉蛋價格回落，養殖戶并沒有因此多獲盈利，尤其是養豬戶，依然在盈虧平衡線邊緣掙扎。

蛋價重回“4時代”

雙節過后，濟南市場的雞蛋價格開始下跌。導報記者了解到，節前雞蛋每斤最高達5.5元，雙節一結束，雞蛋價格迅速下跌至每斤4元多，有超市最低賣到4.18元/斤，目前市場整體價格維持在4.5元/斤左右。

“現在一箱（45斤）雞蛋價格是180元。”陽谷縣高廟王鄉塘坊村蛋雞養殖戶李玉榮13日對導報記者表示，這個價格較節前跌了不少，“最貴賣過220元一箱。”

蛋價下降的同時，飼料成本也在下降。大連期貨交易所的豆粕期貨主力合約，自9月4日創下4369元的高點之后一路下行，本月12日收盤報3782元/噸，累積跌幅已接近600元/噸。

現貨市場的豆粕價格也同步下跌。山東日照地區油廠12日報價顯示，43%蛋白豆粕價格為4150元/噸。

玉米也是畜禽養殖的主要飼料原料。隨著新糧開始收獲，玉米價格松動步伐也在加快。“玉米每斤降了1毛多錢，由原來的1.2元降到目前的不足1.1元。”李玉榮說，雖然蛋價下跌，但由于配料成本較此前大約降低了0.25元/斤，收益較此前并沒有太大變化。

新建育雛室降低成本

盡管收益變化不大，李玉榮還是采取了措施以進一步降低養殖成本。在標準化養殖大棚附近，她新建了一處面積和養殖大棚相近的育雛室。

“這樣可以節省前期養殖的費用。”李玉榮介紹說，從雞苗到裝籠大約需要兩個月的時間，此前她一直是租棚養，每天的費用是100元，一批雞下來，至少需要支付近萬元的租賃費。“自己有地方了，這筆費用就省下來了。”

對于李玉榮的這種做法，青年雞養殖戶張繼恩并不是特別贊同，“雖說成本降低，但育雛室的利用率太低，有些浪費。”

他告訴導報記者，雞裝籠后還有兩個月才能產蛋，蛋雞的產蛋周期大都為1年，也就是說，距下一批雞育雛還要1年，這期間育雛室閑置，是對資源的極大浪費，“而且，育雛室要想真正運轉起來，至少需要4個標準化雞棚。”

對此，李玉榮也已考慮到，她打算在兩批雞之間的空檔期養殖肉食雞，以充分利用資源，增加收益。

養豬盈利略升

相比于前段時間的豬價漲幅趕不上料價漲幅，目前是豬價跌幅不及料價跌幅。全國豬糧比價從上周的5.75∶1反彈至目前的6.07∶1。

“前段時間豬價在7.4元/斤，今天7.1元/斤。”生豬養殖戶王海平告訴導報記者，賣一頭豬大約能賺100元。

目前，養殖戶盈利水平已經回歸盈利平衡點之上，成本壓力持續減弱，已獲得微弱盈利。但卓創資訊生豬分析師姬光欣認為，接下來養豬業的情況依然不容樂觀。“今年豬肉的需求不旺，國慶過后更是進入淡季，因此價格也難以出現回升。生豬價格將進入漲不上去也跌不了多少的漲跌兩難的局面。”