福建永勝豬業合作社帶領千余養豬戶闖市場

近日，福建省南平市延平區爐下鎮養殖戶陳幫華直奔位于爐下工業園區，向南平市永勝豬業專業合作社賒賬6439元，拉走了2000公斤飼料。陳幫華是合作社的社員之一，養了26頭母豬，生豬存欄200多頭。今年由于豆粕跟風飆漲，生豬養殖成本居高不下，陳幫華的經濟壓力驟然加大。合作社根據社員的養殖規模給予不同數額的飼料賒銷。每隔五六天，陳幫華就來社里拉飼料，待生豬出售后再還欠款，目前他還有2萬元的欠賬掛著。

永勝豬業合作社成立于2007年11月，是閩北首家豬業合作社。148名社員帶領分布在延平區10個鄉鎮及三明尤溪、寧德古田等周邊7縣市的10多個鄉鎮的1300戶小型養豬戶“抱團”發展。年出欄生豬總量超過23萬頭的生豬合作社，每年的飼料需求量高達6萬多噸，每噸不同種類的飼料采購成本可節約30元~50元。專業社以低廉的價格代加工飼料，每噸能節省成本40元~60元。

如今，專業社成了飼料集散地，社員只需一個電話，幾小時后，專業社的配送車便將加工好的飼料送上門。合作社在浙江、上海、江蘇、泉州、廈門等地，和數家大型屠宰公司建立了穩定的業務關系，每年僅業務訂單就超出了社員的生豬出欄量。銷路不用愁，甚至連調運生豬的費用都由合作社埋單，2011年，僅此一項就為農戶增加收入400多萬元。

隨著生豬養殖業競爭的白熱化，向科技養殖要效益已成為共識。合作社聘福建農林大學專家為技術顧問，擁有國內近十名學者、專家組成的技術智囊團，跟蹤國內最先進養殖技術，著力在技術上挖效益、增實力。至2011年底，存欄母豬從2003年底的350頭增至12500多頭，農戶每年可增收3000多萬元。2011年初，核心社員投入1000萬元，依托輝日公司新上的專業豬用顆粒飼料生產線投產，月生產供應全價顆粒飼料4000余噸。使用這種飼料，可以降低生豬飼養料肉比、降低豬病發生率。當年6月，核心社員再投資1000萬元，在延平區峽陽鎮創辦生態養豬場。據了解，項目總投資3000萬元，計劃引進原種母豬1000頭，年出欄種豬6000頭。今后，社員的種豬由合作社統一供應。目前，這個生態養豬場已基本完成征地工作。

韓國生豬養殖數量恢復迅速 導致產能過剩

近日，澳大利亞有關畜牧產業以及肉制品的報告顯示，由于2010年口蹄疫疫情，韓國飼養的動物數量大幅減少，在這之后，韓國的生豬養殖數量恢復迅速，從2011年的730萬頭上漲到了如今的940萬頭。

但是根據報道，韓國國內的豬肉消費量卻趕不上本國日益上漲的豬肉供應量，所以對豬肉的價格造成了很大的壓力。

巴西生豬養殖成本逐漸穩定

經過兩個月的豬和家禽養殖高成本，豬沁研究部、巴西農業部和畜禽供應經過計算，9月份這些成本幾乎沒有什么變化。

家禽的成本變化為0.41%，達到184.26點，而豬的成本增加0.25%，達到183.56點。在這一年里，雞和豬的生產成本積累分別為37.59%和28.23%。

9月份，家禽養殖成本受到飼料投入價格影響有小的變化。養殖床和暖氣設備的投入價格，如木屑和木材，分別下降了13.57%和2.8%。先早在養豬成本中，由于這一期間的玉米和豆粕的價格穩定，所以只有微小的成本變化。

前三季度，我國豬肉產量3754萬噸

國家統計局上午發布三季度經濟數據顯示，前三季度，我國豬肉產量3754萬噸，生豬存欄46822萬頭，生豬出欄49298萬頭。

前三季度，豬牛羊禽肉產量5728萬噸，同比增長5.0%，其中豬肉產量3754萬噸，增長5.2%。生豬存欄46822萬頭，同比增長1.9%；生豬出欄49298萬頭，增長5.1%。

廣西巴馬建設全國最大的香豬養殖基地

中新廣西網10月18日電 中國香豬之鄉廣西巴馬瑤族自治縣欲投資1.8億元，建設一個占地260畝的目前全國最大的香豬養殖基地，總建筑面積5萬平方米，項目建設規模為年產香豬20萬頭，年加工肉制品7000噸。

據河池日報報道，該項目在2011年7月正式開工建設，至今已完成投資3000多萬元。項目建成后，計劃基地自身年出欄生豬8萬頭，并通過“公司﹢基地﹢ 農戶”的全產業鏈經營模式，帶動全縣至少350戶農民養殖大戶和1000戶零散養殖戶進行香豬的規?；藴驶a業化、集約化飼養，年出欄香豬12萬 頭。