在采訪中了解到,對生豬養(yǎng)殖戶來說,比價格波動風(fēng)險更大的是疫病疫情,往往導(dǎo)致養(yǎng)殖戶血本無歸。
同時,受全國“用工荒”的影響,養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員的工資也在不斷上漲。據(jù)了解,去年養(yǎng)豬工人的平均工資為1300-1500元/月,今年已漲到1800-2000元/月,技術(shù)工人工資達(dá)3000元/左右。
調(diào)查顯示,我區(qū)今年三季度平均每頭豬的養(yǎng)殖總成本上漲了195.5元。其中飼料成本、人工及防疫費(fèi)用分別比去年同期約增加73.8元、121.7元。
一方面是豬價疲弱,另一方面是飼料和人力成本偏高,且矛盾日益凸顯。又由于近年來生豬市場行情幾度大起大落,導(dǎo)致生產(chǎn)的不穩(wěn)定,挫傷了養(yǎng)殖戶的積極性。目前,不少養(yǎng)殖戶對后期生豬市場均持觀望態(tài)度,除部分實(shí)行自繁自養(yǎng)的規(guī)模養(yǎng)殖戶有計劃分批進(jìn)行補(bǔ)欄外,大部分養(yǎng)殖場卻因擔(dān)心生豬價格不穩(wěn)定,補(bǔ)欄積極性不高。
此外,由于資金有限,且銀行貸款難,投入不足,導(dǎo)致我區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模難以擴(kuò)大,規(guī)模效益偏低,抗市場風(fēng)險能力有待提高。
有關(guān)部門強(qiáng)調(diào),鑒于目前我區(qū)防疫人員待遇低、人力有限,設(shè)備和技術(shù)力量薄弱,服務(wù)難度較大,防疫能力有待加強(qiáng)的現(xiàn)狀,當(dāng)前我區(qū)必須特別重視做好秋防工作,特別要預(yù)防秋季多發(fā)的口蹄疫、冬至前后的豬腹瀉病。一旦發(fā)生重大疫情,極有可能導(dǎo)致養(yǎng)殖戶集體拋售生豬,不僅生豬價格下跌影響?zhàn)B殖利潤,而且將會對下一年生豬生產(chǎn)及價格產(chǎn)生極為不利的影響。
有關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示,為保護(hù)生豬養(yǎng)殖積極性,從7月份開始,我區(qū)已按照國家《緩解生豬市場價格周期性波動預(yù)案》的部署和要求,組織開展了凍豬肉收儲工作,三季度生豬價格呈現(xiàn)弱勢回升。為維護(hù)生豬市場的穩(wěn)定,全區(qū)各地有必要進(jìn)一步通過引導(dǎo)、規(guī)范生產(chǎn)和銷售市場,加強(qiáng)管理,從而確保生豬生產(chǎn)和生豬價格的穩(wěn)定,避免大起大落,以維護(hù)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益。