4月10日，記者從市農(nóng)牧局了解到，從今年開始，我市依托寧南山區(qū)資源稟賦和區(qū)域優(yōu)勢，以涇源縣全境及原州區(qū)、西吉縣、彭陽縣、隆德縣河谷川道區(qū)為核心，建設(shè)純種黑安格斯母牛繁育基地和優(yōu)質(zhì)高檔肉牛生產(chǎn)基地。預(yù)計到今年年底，全市純種黑安格斯肉牛飼養(yǎng)量將達(dá)到3.5萬頭。

安格斯肉牛“系出名門”，是目前世界上最優(yōu)秀的高檔肉牛品種之一，具備生產(chǎn)高檔牛肉的先決條件，每公斤牛肉售價100至1000元不等。同時，安格斯肉牛體型較小，采食量較少，在消耗同等飼草料的情況下，飼養(yǎng)一頭安格斯肉牛的收益相當(dāng)于2至3頭普通肉牛。自2013年以來，我市充分利用六盤山區(qū)豐富的牧草資源，大力發(fā)展高檔肉牛產(chǎn)業(yè)，先后從澳洲 調(diào)購安格斯基礎(chǔ)母牛1.91萬頭，繁殖成活牛犢3000頭，預(yù)計到今年年底可增加到3.5萬頭。

按照《固原市安格斯高檔肉牛繁育基地實(shí)施方案》，我市將堅持因地制宜、轉(zhuǎn)型升級、純種提高與雜交優(yōu)勢支撐產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、典型引領(lǐng)、品牌帶動的原則，著力打響“綠色”“有機(jī)”高檔牛肉品牌戰(zhàn)略，以品種、品質(zhì)、品牌占領(lǐng)和拓展市場。通過引進(jìn)純種安格斯母牛、純繁擴(kuò)群，計劃到2021年，全市新建安格斯肉牛養(yǎng)殖場(合作社)20個，培育示范村70個，使安格斯基礎(chǔ)母牛群達(dá)到10萬頭，核心群達(dá)到1000頭，年育肥出欄安格斯肉牛2萬頭，把我市打造成為寧夏乃至全國純種黑安格斯母牛繁育基地和高檔肉牛生產(chǎn)基地。