為切實(shí)做好自治區(qū)本級凍豬肉儲備工作,加強(qiáng)對承儲企業(yè)的監(jiān)督和管理,11月19日下午,廣西商務(wù)廳市場運(yùn)行處負(fù)責(zé)人帶隊(duì)對自治區(qū)本級凍豬肉承儲企業(yè)南寧肉聯(lián)廠凍豬肉儲備情況進(jìn)行了全面檢查。
檢查中,首先聽取南寧肉聯(lián)廠開展凍豬肉儲備工作的專題匯報,實(shí)地查看儲備凍豬肉的數(shù)量和質(zhì)量,仔細(xì)查閱凍豬肉日常管理記錄。通過檢查,南寧肉聯(lián)廠儲備合格凍豬肉數(shù)量符合自治區(qū)本級凍豬肉要求的儲備量,做到凍豬肉儲備入庫有序、數(shù)量充足、質(zhì)量保證。其次,共同對今年以來國內(nèi)生豬及豬肉市場運(yùn)行情況進(jìn)行總結(jié),對影響下一階段豬肉市場變化的走勢進(jìn)行了分析預(yù)測,考察了企業(yè)新修建的豬肉精細(xì)分割生產(chǎn)線,交流討論豬肉市場出現(xiàn)的新情況、新問題,努力實(shí)現(xiàn)儲備任務(wù)圓滿完成、承儲企業(yè)效益保障的雙贏目標(biāo)。