2012年隨著人工成本的增加,外出務工收入的增加,以及散養、小戶生產管理差,抵抗疫病風險的能力較差,散養甚至是小規模養殖戶快速退出;為不斷擴大市場份額,搶占土地等資源,大型養殖企業,如溫氏、中糧、正邦、雛鷹在全國布局養殖基地;一些中大規模養殖場也逆勢擴大規模。這些將對2013年及未來幾年的生豬市場產生影響。
(1)散養甚至小規模養殖戶的退出速度將加快,生豬規?;B殖比重將快速增加,年出欄3000-10000頭的養殖場將逐漸成為最集中的規模。
(2)由于2012年母豬存欄量逆勢增加,將導致2013年生豬市場供應充足,生豬養殖效益不會有大的提高;未來3-5年隨著新建豬場產能的逐漸釋放,生豬出欄量將逐漸增加。
(3)隨著人們食品安全及環境保護意識的增強,生豬產業將由追求數量的增加向追求豬肉品質的提高,減少環境污染等方面發展。