2012年12月13日到14日，中德牛業發展合作項目研討交流會在北京召開。此次研討會旨在介紹中德雙方在該項目上取得的初步成果以及對未來的展望。此外還將進一步提出對與示范單位合作的建議。參加研討會的嘉賓包括：中德畜牧業技術創新中心副主任鮑姆蓋特、德方項目協調人施密特博士、中國農大張沅教授、張勝利教授、德國寶牛育種中心北京代表處首席代表劉東、德國諾丁林總裁司拉夫、北京奶牛中心副主任石萬海、來自六家示范單位的領導以及全國科研院校及養牛企業代表近100人參加了此次研討會。會議由全國畜牧總站牧業發展處處長王志剛主持。

此項牛業發展合作項目是中德畜牧業技術創新中心的首個項目。該項目被視為一個經濟合作項目，要求在食品、農業和消費者保護方面的雙邊合作計劃下進行。該項目的實施是由德方的ADT國際項目管理與咨詢公司，中方的全國畜牧總站負責和組織。

德方主要項目參與企業有德國巴伐利亞遺傳物質公司，德國寶牛育種中心（BVN），德國遺傳物質國際有限公司（GGI）和德國諾丁琳種畜基因產品公司。除此之外還有德國凱斯勒國際有限公司（耳標），德國農業協會（DLG），DSP有限公司（管理軟件）以及梅明根牛育種組織參與項目。此次研討會上還將有德國F?rster技術有限公司（犢牛養殖）以及KWS公司（玉米種子）參加，并參與討論與示范單位的合作建議。

中德專家圍繞牛遺傳物質、育種技術、選種選配、營養飼喂、奶牛品種為現場嘉賓做了主專題報告，出席演講的專家分別是中國農大王雅春副教授、中國農科院畜牧研究所朱化彬、河北種公牛站倪俊卿、北京三元綠荷奶牛養殖中心郭剛、德國寶牛育種中心（BVN）總經理萊丁博士、德國馬丁路德大學斯瓦沃博士、巴伐利亞遺傳物質公司鮑姆蓋特先生、德國諾曼博士等。

2012年可以同六家示范單位——新疆伊犁新褐、新疆烏魯木齊、新疆呼圖壁、黑龍江紅楓、河北潤通和北京三元進行具體的合作工作。關于牛的營養飼喂與牛群管理或繁殖管理的專題由德方和中方專家到示范單位進行現場指導。在2012年初德國營養配方軟件Futter-R中文版本的引入的同時，為示范單位工作人員進行了統一培訓。2012年秋季3位示范單位的專業人員在德國不同地點也完成了為時2個月的牛育種與養殖方面的專業培訓。

中德牛業發展合作項目執行一年來，首先以牛業作為突破口，精心挑選了六個示范牛場，和德國在六個方面展開合作。該項目是在中德“推廣應用德系西門塔爾乳肉兼用牛種遺傳物質和相關技術”項目基礎上開展的。該項目實施5年來，項目區免費發放德系西門塔爾凍精2萬劑，帶動項目區采購55萬劑，項目區雜交改良奶牛8.74萬頭，取得良好的經濟和社會效果。