“建設現代肉牛產業是一場重大挑戰和變革,在發展理念上,要立足資源優勢和區位優勢,堅持工業化經營,品牌化依托,公司化運作;發展思路上,要堅持規模化推進,區域化布局、標準化生產、產業化經營;養殖模式上,要堅持科學化規劃、規范化建設、標準化養殖、程序化防疫、機制化管理、無害化處理。”日前,哈爾濱市政協組織委員對哈爾濱市肉牛產業情況進行專題調研,并針對目前的制約因素提出發展策略。調研組認為,對于縣域經濟來說,必須將加快發展肉牛產業擺在更加突出的位置,強化領導,積極扶持,搞好服務,做大做強。對于消費市場來說,肉牛價格的合理回歸,適應不同消費層的市場需要,既要保持適當速度的出口增長,又要瞄準省外中高端市場;既要面對普通大眾消費,又要滿足中高端群體消費。對于資源利用來說,必須樹立發展秸稈牧業的理念。為此,哈爾濱市政協建議,積極發展人工種草為核心,構建“草業”體系。要圍繞發展秸稈處理技術,開發物理、化學、生物技術工藝,培育一批專業化、產業化秸稈草業處理推廣公司。要以優質苜蓿、青貯玉米種植為重點,大力推廣人工種草,建立一批專業化優質草業運營公司。要加快推進核心肉牛養殖基地建設,大力推進規模化、工廠化養殖,充分挖掘奶犢公牛潛力。要推進產業質量技術升級,實施肉牛生產技術規程及飼養標準,建立有機肉牛業產業技術標準、產品質量標準和追溯體系,實行從屠宰、加工、冷藏、運輸、批發、零售的追溯管理。“養加聯結、區域發展,是發展現代肉牛產業的基本特征。”哈爾濱市政協建議引導龍頭企業轉變經營理念,扶持整合現有家庭牧場(戶)、養殖小區,不斷延伸產業鏈條。(來源:人民政協網)