日前，農業部發出《關于做好元旦和春節期間做好農產品市場供應工作的通知》，要求各地高度重視元旦和春節期間農產品生產和市場供給工作，切實加強組織領導，采取針對性措施，加強農產品質量安全監管，千方百計保障節日期間農產品市場供應充足、價格穩定、質量安全。通知要求，各地農業部門要根據冬季農業生產特點，密切關注天氣變化，提早制定防災減災預案，指導農民落實相關技術措施，搞好農業生產資料儲備調運，適時加固蔬菜大棚、畜禽圈舍、魚塘等基礎設施，保護農業生產能力，適當增加鮮活農產品采收和上市數量；

要通過搭建平臺、開展推介、網上信息撮合等多種形式，積極組織各類產銷對接活動，密切產銷聯系，確保節日期間產銷銜接順暢；要密切關注農產品市場運行走勢，搞好鮮活農產品生產、市場動態監測，做好預測預警及信息發布工作，遇有市場異動突發情況，要做到早發現、早報告、早應對；要密切與批發市場的聯系，維護正常交易秩序，鼓勵批發市場和經銷商戶節日期間堅持營業，保證節日期間鮮活農產品供應不脫銷、不斷檔，提供有效的市場服務；積極配合有關部門，認真落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等違法違規行為，避免不實信息或過度炒作影響農產品市場平穩運行。