針對(duì)近期社會(huì)廣泛關(guān)注的山東六和集團(tuán)“速成雞”事件，山東六和集團(tuán)總裁陶煦昨日接受證券時(shí)報(bào)記者專(zhuān)訪，首次回答了企業(yè)內(nèi)部存在的管理缺陷、公司養(yǎng)殖模式及公司定位等方面的問(wèn)題，稱(chēng)正在對(duì)公司內(nèi)部管理進(jìn)行更深入的反思和提升，并將繼續(xù)堅(jiān)持探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式。

深入反思內(nèi)部管理

證券時(shí)報(bào)記者：此次“速成雞”事件，社會(huì)各界普遍認(rèn)為公司的回應(yīng)比較慢，為什么？

陶煦：一只雞如何從養(yǎng)殖場(chǎng)到工廠到商家再到市場(chǎng)，這是消費(fèi)者非常關(guān)切的問(wèn)題。此次事件讓我們汗顏，也讓我們警惕，我們看到在公司的產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)及工作流程中還存在很多疏漏。公司迅速配合各級(jí)政府和監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查和檢測(cè)，同時(shí)展開(kāi)自我整頓，以最快、最大程度地彌補(bǔ)過(guò)失。

這些工作包括，第一時(shí)間封存所有產(chǎn)品，確保在調(diào)查結(jié)果出來(lái)前不流向社會(huì)；積極配合監(jiān)管部門(mén)全面調(diào)查以及對(duì)產(chǎn)品抽檢直至結(jié)果出來(lái)，自身也全面自查和整改；派了五路工作組指導(dǎo)300多位專(zhuān)項(xiàng)工作人員對(duì)農(nóng)戶合作合同養(yǎng)殖戶及合作社進(jìn)行了十多天的全面巡檢，同時(shí)組織集團(tuán)上下積極走訪客戶，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議。在從18號(hào)到28號(hào)這十多天中，我們是懷著歉疚的心情進(jìn)行內(nèi)部整改和外部巡檢整頓，并對(duì)企業(yè)內(nèi)部管理進(jìn)行更深入的反思和提高。我們祈望行動(dòng)是最好的態(tài)度，通過(guò)認(rèn)真誠(chéng)懇負(fù)責(zé)任的行動(dòng)給公眾交代，讓消費(fèi)者安心。

證券時(shí)報(bào)記者：公司如何看待消費(fèi)者對(duì)公司的信心？

陶煦：首先我們是懷著深深的自責(zé)和對(duì)消費(fèi)者歉疚的態(tài)度做下一步的工作，推進(jìn)我們的整改措施，包括對(duì)相關(guān)人員的處理；改進(jìn)對(duì)養(yǎng)殖戶的服務(wù)；提升檢測(cè)管理水平；設(shè)立1億元專(zhuān)項(xiàng)基金鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖戶發(fā)展；保障養(yǎng)殖戶利益等。

定位養(yǎng)殖服務(wù)企業(yè)

證券時(shí)報(bào)記者：你曾長(zhǎng)期在正大集團(tuán)工作，對(duì)比國(guó)外的領(lǐng)先農(nóng)牧企業(yè)集團(tuán)，我們可以從他們那里學(xué)到什么好的經(jīng)驗(yàn)？

陶煦：我在正大集團(tuán)工作過(guò)十多年。在成長(zhǎng)過(guò)程中，我們一直把世界優(yōu)秀的企業(yè)作為我們學(xué)習(xí)的榜樣和老師，我們與世界上最主要的農(nóng)牧企業(yè)都有合作，甚至成立了多家合資企業(yè)，以近距離向他們學(xué)習(xí)。

在12月18日有關(guān)“速成雞”報(bào)道出現(xiàn)的當(dāng)天，我正帶隊(duì)在南半球先進(jìn)國(guó)家考察學(xué)習(xí)肉雞養(yǎng)殖事業(yè)的行程中。作為同行，它們的肉雞加工企業(yè)所服務(wù)的養(yǎng)殖戶自然條件比我們好，規(guī)模比我們大，服務(wù)和管理比我們更容易，但很多服務(wù)和管理的理念是相通的。接到媒體報(bào)道的消息后我們立即趕回國(guó)。

中國(guó)企業(yè)的成長(zhǎng)是伴隨著國(guó)家的成長(zhǎng)，過(guò)去我們認(rèn)識(shí)上是傾向于第一步要盡快做大，這樣才能更好地和大型的下游企業(yè)對(duì)接，才能更有力地調(diào)動(dòng)金融、科技和供應(yīng)鏈資源服務(wù)農(nóng)業(yè)，才能更多地與優(yōu)秀伙伴合作提升自己?，F(xiàn)在看來(lái)，前幾年跑快了，今后把步伐放慢一些，做強(qiáng)是我們更主要的目標(biāo)。

證券時(shí)報(bào)記者：從公司的業(yè)務(wù)分布來(lái)看，養(yǎng)殖業(yè)務(wù)似乎不是公司的重點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)所在，而此次事件恰恰發(fā)生在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，這是公司的戰(zhàn)略定位所致還是其他方面的原因？未來(lái)是否將進(jìn)一步加大對(duì)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的投入，擴(kuò)大公司養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的占比和市場(chǎng)份額？

陶煦：有些媒體認(rèn)為我們是養(yǎng)殖企業(yè)，但實(shí)際上我們公司不是養(yǎng)殖企業(yè)，我們的主要業(yè)務(wù)包括飼料、種禽和屠宰。確切來(lái)講我們過(guò)去是農(nóng)產(chǎn)品[5.70 -2.06% 加工企業(yè)，現(xiàn)在是養(yǎng)殖服務(wù)企業(yè)，目的是為養(yǎng)殖戶提供增值和系統(tǒng)的服務(wù)。

這次出現(xiàn)的問(wèn)題反映出我們的服務(wù)能力還是比較弱，這個(gè)事件會(huì)鞭策我們加快服務(wù)轉(zhuǎn)型。

證券時(shí)報(bào)記者：今年整個(gè)行業(yè)處于發(fā)展調(diào)整的困難期，前三季度公司凈利潤(rùn)已經(jīng)下降29.2%。在此事件的沖擊下，公司全年業(yè)績(jī)是不是會(huì)受到較大影響？能否實(shí)現(xiàn)年初定下的營(yíng)業(yè)收入超800億元的目標(biāo)？

陶煦：今年是經(jīng)濟(jì)非常特別的一年，農(nóng)業(yè)本身就是有周期的，宏觀經(jīng)濟(jì)也是有周期的，再具體一點(diǎn)，肉雞產(chǎn)品主要是提供蛋白質(zhì)來(lái)源，經(jīng)濟(jì)不好對(duì)消費(fèi)也會(huì)有很大的影響。這兩方面的周期性因素疊加起來(lái)造成我們今年前三季度的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有一定的下滑。這次事件發(fā)生以后，預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)公司的銷(xiāo)售和利潤(rùn)產(chǎn)生一定的影響。

探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

證券時(shí)報(bào)記者：有觀點(diǎn)認(rèn)為此次事件反映了“公司加農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式可能存在比較大的缺陷，你對(duì)此如何看？如何看待規(guī)?；B(yǎng)殖模式和“公司加農(nóng)戶”模式？

陶煦：在養(yǎng)殖模式方面，我們認(rèn)為在中國(guó)農(nóng)業(yè)資源高度緊張，農(nóng)戶多、小、散的大格局下，從小農(nóng)養(yǎng)殖到規(guī)模化養(yǎng)殖的演變是一個(gè)發(fā)展的過(guò)程，它一定會(huì)被不斷創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變。

實(shí)際上我們也在不斷地進(jìn)行創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變，可能我們要做的題目是如何能夠服務(wù)于優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖戶，如何推動(dòng)現(xiàn)代養(yǎng)殖群體的形成，如何為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)品。

在我國(guó)現(xiàn)在的國(guó)情下，包括一條龍的養(yǎng)殖模式、公司加農(nóng)戶的養(yǎng)殖模式、散養(yǎng)的養(yǎng)殖模式在內(nèi)的各種模式還會(huì)在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間共存。沒(méi)有多種模式并存，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲將難以控制，農(nóng)民的生計(jì)難以保障。從中國(guó)國(guó)情和市場(chǎng)來(lái)看，我們會(huì)更積極探索公司加合作社的模式，并且尋找一個(gè)與合作社及農(nóng)戶的利益和命運(yùn)聯(lián)系更緊密的具體架構(gòu)。

目前世界上白羽肉雞的生產(chǎn)格局是：美國(guó)以25%的市場(chǎng)份額位居第一，其次是中國(guó)占20%、巴西占19%、歐盟占14%，其中美國(guó)的基本上都是目前社會(huì)上說(shuō)的速生白羽雞。