昨日武漢市物價局對菜價的監測顯示,江城蔬菜價格繼續在高位穩定運行,豬肉零售價格小幅上探。
昨日數據顯示,12種主要蔬菜綜合零售均價為2.83元/500克,與上周五持平。受持續冷空氣影響,小白菜、土豆等都有小幅上漲。價格監測中心介紹,目前冬儲菜價格較穩定,但暖棚蔬菜受低溫影響,生長減慢,預計本周晴天有利于蔬菜生產及運輸,價格漲幅也將有所收窄。
生豬價格則繼續上漲,但豬肉零售價漲幅不大,豬腿夾肉、豬排骨的市場零售均價分別為每500克13.29元和17.26元,較上周五略漲0.53%和0.12%,豬精瘦肉零售均價為16.44元/500克,與上周五持平。價格人士稱,豬肉零售價上探,與近期家庭灌制香腸、市場需求短期激增有關。