近年來,遼寧省昌圖縣委、縣政府通過打造“兩帶四區”、龍頭企業帶動、興建畜牧養殖小區等措施,不斷壯大生豬養殖規模。經過幾年的努力,“昌圖黑豬”品牌強勢崛起,從事生豬養殖業的農戶實現了增收致富,昌圖縣成功實現了向生豬養殖業強縣的跨越。2012年,昌圖縣被省政府命名為“一縣一業”示范縣。
挖掘地方資源培育品牌效應
昌圖縣本地黑豬品種優良、飼養效益高,是昌圖縣養殖業的傳統優勢項目。
如何挖掘地方名品資源的潛力一直是昌圖縣發展生豬產業的一個課題。基于本地優勢,昌圖縣全力打造了“昌圖黑豬”品牌。“昌圖黑豬”之所以遠近聞名,在于黑豬肉中人體所需要的微量元素含量比白豬高。同時,價格也更高。即便在今年全國生豬價格下滑的情況下,“昌圖黑豬”出欄價仍高達每斤15元,在北京、上海等大城市,每斤豬肉竟高達20元。昌圖縣黑豬原種場與沈陽農業大學合作成立的小康黑豬養殖專業合作社,每年可為3000戶農戶提供種豬,每個養殖戶平均年出欄120頭商品豬,按照每頭豬每公斤高于市場價1元回收計算,每年可為農戶增加經濟收入5400多萬元。盡管飼養周期比一般白豬要長1個月~1個半月,飼養成本更高,但凈收益仍然超過飼養普通白豬。2012年,昌圖縣能繁母豬養殖戶接近6.7萬戶,飼養量達29萬頭左右。
目前,昌圖縣生豬占沈陽市豬肉市場銷售量的1/4。2011年,昌圖縣生豬產業產值實現81.2億元,占畜牧業產值的70%以上。
建設生豬小區推進產業升級
養殖標準化、規模化是養殖業發展的方向,通過建設生豬養殖標準化小區,昌圖縣實現了生豬養殖從傳統向現代的邁進。截至目前,昌圖縣已經建起400個生豬養殖標準化小區。
昌圖縣生豬養殖標準化小區不僅數量多,而且規模大、質量好、標準高。現有的生豬小區,達到標準規模10倍以上的就達到10余個。這些生豬小區全部按照磚混結構彩鋼頂的模式建設,每個小區都配置了更衣室、獸醫室、消毒室等功能區,配套了污水管道、化糞池等設備。
昌圖縣人均養豬收入已達到4000元,占農民人均收入的69%,很多農民通過發展生豬產業實現致富。昌圖縣四面村養殖戶于金榮養豬10余年,年出欄生豬約400頭。按照現在的市場價,每頭豬能賺400元~500元,年收入達到近20萬元。全縣年生豬飼養量500頭以上的養殖場(戶)現已達到1000個以上。年生豬飼養量200頭以上的養殖場(戶)已達到5000個以上。
龍頭企業引領形成產業鏈條近年來,昌圖縣先后引進了一大批旗艦企業。目前,昌圖縣投資超過5000萬元的企業就達到11家,飼料加工企業達到50家,形成了“龍頭企業+基地+農戶”的產業模式。
這些企業的引進、建成、投產,不僅使昌圖縣生豬產業化水平實現大幅度提高,還使生豬養殖戶增強了生豬養殖的信心,昌圖國美牧業公司就是典型例子。據介紹,生豬養殖戶與國美牧業集團簽下訂單養殖合同后,只要按公司的要求進行養殖,就能享受“保護價”待遇。如果市場價格低于合同規定的保護價,公司將以保護價回收生豬;如果市場價格高于這個保護價,公司還將把回收價格向上浮動,保證農戶收益。