薄膜加竹子拼成的燜籠里，家禽三五一群蔫頭耷腦地吃著食。這種傳統的大棚養雞方式，正在被淘汰。至今，小散低劣的養雞場已經撤銷千余處。與此同時，市農業局加大扶持建設規模化、標準化畜禽養殖場。今天，就有一家應用著世界最先進自動化技術的肉雞養殖科技示范園，在懷柔投產。

大棚養雞利少弊多。市農業局相關專家解釋說，大棚養雞放在地面養，吃喝拉撒全在那一塊，容易滋生病菌，雞一生病就得用藥，這樣不僅成本上去了，而且雞體內的藥物殘留大，會影響雞肉、雞蛋品質。特別是有的養雞戶沒有衛生防疫觀念，農戶之間相互串門，相互看雞，不消毒，不換衣，一家雞發病，殃及周邊。

房山、密云、懷柔……落后的大棚養雞越來越少，取而代之的是，2500多座標準化畜禽養殖場遍布京郊。這些“武裝”著高科技的養殖場，年出欄動輒都在百萬只以上，且安全衛生，既保證了市場供應又提高了產品質量。

眼見為實。在懷柔青龍峽下游的大水峪村南，拔地而起的這座現代化養殖科技示范園，集肉雞養殖、生物有機肥加工、有機水果蔬菜種植、新技術示范推廣、科技培訓為一體。

走進養殖示范園，一點也聞不到傳統肉雞場的臭味。更令人稱奇的是，在養殖車間里，幾乎看不到工人的身影，所有飼養環節都是全自動化。養殖場負責人全淑剛解釋說，這里引進的是德國的全自動化飼養技術和成套養殖設備：自動飼喂、電腦環控、遠程管理、燃氣供暖、自動清糞……完全符合生物安全要求。

這條生產線年出欄肉雞230萬只，卻只需8人管理，與現行的飼養方式2人年出欄3萬只相比，人均勞動生產效率提高了19倍。

完全密閉的飼養方式給雞群創造了適合其生長發育的環境，減少了各種應激因素,使肉雞品種的生產性能得到充分發揮，且雞場建有科學的通風系統，利用雞自身產熱，大幅度降低了能耗。

養殖場旁就是一座年產生物有機肥1.2萬噸的雞糞處理廠，和一個占地70畝的高效農業種植園，雞糞全成了有機肥，廢物被利用起來。整個生產過程實現零排放，實現種養結合，低碳環保。

不僅安全高效，雞患病的幾率也將大大減少。全淑剛說，這里的肉雞從進場到出欄全在一個單元雞籠內生長，避免了人員、物品、雞之間的交叉流動和疾病傳播。使用傳送帶自動清糞系統，隨時清除雞糞，科學的環境自動控制系統，改善空氣質量和生長環境，雞舍環境潔凈，空氣清新，減少疾病的發生，大幅降低雞的用藥。

這樣的現代化養殖場，正在京郊加速推廣。到2015年，本市90％的蛋雞和95％的肉禽，都將實現規模化養殖，更安全、更放心的畜牧產品將源源不斷投向市場。