近期相關數據顯示,自1月1日以來,市場生豬價格和豬肉價格較去年12月大幅上漲,豬肉價格再次呈現大幅上升趨勢,這主要是由于元旦市場消費促使豬肉價格出現短期上漲、同時,受春節假日的臨近,市場消費出現短期增長預期。從往年的消費需求來看,每逢春節臨近市場肉食品需求都會出現大幅增長,豬肉需求基本上都會呈現周期性消費增長,這對我國的養殖企業和肉食品加工企業都會形成周期性利好。從今日盤中熱點的表現來看,以肉質品加工為代表的上市企業成為市場近期關注的主要焦點之一,得利斯、雙匯發展、煌上煌、黑牛食品等均在市場受到大量資金的特別關注,而雛鷹農牧、正邦科技等生豬養殖企業,近期股價也有大幅上漲,短期來看,豬肉價格上漲或將繼續刺激相關概念股走強,投資者短期仍可關注。