根據《重慶北部新區管委會辦公室關于切實做好兩節兩會期間安全生產工作的通知》(渝新委辦發[2013]5號)文件精神,北部新區動物衛生監督所三項舉措落實春節期間重點加強轄區內畜產品安全執法工作。
一是制訂周密方案,詳細部署畜產品安全執法行動的工作任務、落實工作目標及責任。
二是確定重點區域。根據轄區實際情況,以轄區內經營動物及動物產品交易市場、超市及學校、街道等機關食堂等大型用肉單位為核心,針對節日期間為豬肉銷售旺季,加強對轄區內的動物及其產品檢查,檢查經營戶是否建立完善的肉品進銷貨記錄、是否有檢疫合格證明、是否銷售過期變質的動物產品、是否銷售病死病害動物產品等進行監督巡查;
三是加大執法力度。在春節前再次進行拉網式檢查,對未經檢疫、無檢疫合格證明、銷售過期變質的動物及產品的、銷售病死(病害)動物及產品的違法行為,發現一起,查處一起,嚴格執法,依法行政,切實保證春節期間轄區內廣大人民群眾的肉食品安全,讓群眾吃上“放心肉”,維護轄區社會穩定。