16日，山東省政府印發了2013年全省食品安全工作要點，提出年內全省化學污染物和有害因素、食品微生物及其致病因子監測范圍覆蓋全省17市和85%以上的縣（市、區）。此外，今年我省將開展六大食品安全專項整治行動，其中重點整治畜禽產品，嚴打飼喂不合格飼料、濫用獸藥等。

從藥物催生的“速成雞”,到獸藥里濫添人用高端抗生素……近期，有關獸藥濫用的問題再次引起了公眾的擔心。16日，省政府印發2013年全省食品安全工作要點，提出今年將開展畜禽產品、農產品源頭治理、食品生產加工領域、食品流通領域、餐飲安全等六大專項整治行動，其中兩個專項行動都涉及到畜禽養殖中獸藥使用問題。

畜禽產品專項整治，將以打擊非法使用“瘦肉精”、飼喂不合格飼料、濫用獸藥等為重點。農產品源頭治理專項行動中，山東省將嚴控農藥等農業投入品的生產、銷售和使用，落實農（獸）藥經營登記備案和高毒農藥定點經營制度，從源頭上保證食用農產品質量安全。