發展現代農業需多方面共同努力，農業企業在其中起到重要作用。據了解，近年生豬養殖業的上下游龍頭企業逐步進入養殖業，隨著大量外部資金投入養殖業，規?；酿B豬技術發展較快。龍大肉食的規模型豬場積極引進消化國外先進的科學技術和成熟的管理經驗，努力實現品種優良化、配方科學化、防疫專業化、經營一體化、管理企業化、技術裝備現代化的運作模式。

龍大肉食采取自繁自養模式，涵蓋了從種豬到育肥豬的整個養殖過程，生豬所有權都屬于山東龍大肉食品股份有限公司，不存在任何代養等中間環節。龍大肉食還自建飼料公司，確保飼料無污染，實現綠色喂養，依托生豬屠宰及肉制品加工、銷售能力，實現龍大肉食豬肉產品終端零售。龍大肉食的這種生豬養殖模式結合“全產業鏈”發展模式，可做到全過程質量控制，提高龍大肉食盈利水平，降低市場風險。

不僅如此，龍大肉食通過構建包括祖代種豬場、父母代豬場、育肥豬場、飼料廠在內的完整的生豬養殖基地，大大增強了龍大肉食對原料安全的掌控能力。龍大肉食“全產業鏈”模式全面覆蓋“從養殖基地到百姓餐桌”的所有環節，實現龍大肉食原料端、生產端、物流端、零售端等環節無縫銜接，實現龍大肉食“產品質量可追溯，百姓消費更安心”。