2012年，俄羅斯再次成為巴拉圭牛肉的最大出口目的地。2012年巴拉圭生產的冷凍與冷鮮牛肉有一半流入了俄羅斯市場。

2012年俄羅斯共進口11.43萬噸巴拉圭牛肉，貿易額達5.685億美元。其進口量遠大于其后的巴西（2.24萬噸）、安哥拉（6900噸）以及以色列（5700噸）。

2012年11至12月，70%的巴拉圭牛肉都銷往俄羅斯。與此同時，巴西與安哥拉的進口份額分別只是4%，而以色列為3%。

俄羅斯同時也是巴拉圭豬肉的最大買家，2012年共進口1000噸豬肉，總額達302.6萬美元。