基地場區內,幾百頭肉牛分布在看上去非常干凈的養牛棚中,各種品種的牛應有盡有……在離民和縣城15公里的天際千頭肉牛養殖場內,基地負責人馬奴亥領著我們參觀了這座集飼養、繁殖、肉牛銷售于一體的大型養殖基地。
在養殖基地的大門口,一個正方形的水池非常醒目,工作人員告訴我們,這是一個消毒池,所有前來場區的車輛,第一關就是必須經過這個水池消毒后,才能進入場區,以防外來車輛把病菌帶入場區,影響肉牛的健康。
在場區內還有一個被稱為“專業隔離區”的養殖大棚。據介紹,這個專業隔離區是專門為了在引進新牛時和牛生病時使用的,一般情況下,只要是場區新引進的牛,都要在這里隔離15天以上才會被獲準進入正規的養殖場區;同時,在養殖區內,只要發現有牛出現感冒、發燒等癥狀時,也要被“請”入這個區域進行治療,在完全康復15天之后才能進入場區內。這樣做的目的就是為了把可能有病菌的牛控制在規模化場區之外,杜絕相互傳染,從而確保所有肉牛的優等品質。
天際肉牛養殖基地占地73.2畝,總投資3000多萬元,已建成采光性能好、保溫透風的高標準養殖牛棚25棟,總建筑面積1.1萬平方米。自養殖場建成以來,按照“特色、優質、高效、生態、安全”的現代畜牧業發展要求,積極走“農牧聯動、草畜結合”的發展路子,通過發展養殖業,不僅使周邊地區的玉米秸稈得到了很好的利用,而且增加了農民收入。2009年,基地被批準為“農業產業化龍頭企業”。
馬奴亥介紹,基地從甘肅張掖購進優質的西門塔爾、夏樂來與當地黃牛雜交的優質品種,用青儲飼料、飼草、飼料科學喂養,育肥4個月后出欄,每頭牛可增重近300公斤,一年育肥3批,經濟效益相當可觀。專業合作社成立以來,利用“基地+農戶”的形式,基地提供種牛、科學養殖方法,帶動周邊500戶農戶發展肉牛養殖,再由基地回收育肥牛后銷往市場,走共同富裕的路子。同時,將有機肥用于農業生產當中,對于減少化肥使用量、防止化肥污染和土地板結具有十分重要的意義,達到以農帶牧、以牧促農、優勢互補、良性發展的目的。
拉長產品的產業鏈是發揮產品價值的有效途徑,據了解,民和天際千頭肉牛養殖基地,已經開始籌建與牛肉食品相關的食品加工項目,利用自身的優勢,發展牛肉深加工,爭取更大的利潤空間。