簡(jiǎn)論豬和人的關(guān)系——首屆中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意文化節(jié)(豬文化)有感陜西省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng) 郭慶宏豬原本與人沒(méi)有從屬關(guān)系,同為哺乳動(dòng)物而是一種自然共處的平等關(guān)系。
自從人類(lèi)的進(jìn)化與豬的進(jìn)化逐步拉開(kāi)距離之后,其自然共處的平等關(guān)系開(kāi)始發(fā)生轉(zhuǎn)變。隨著人類(lèi)從直立行走開(kāi)始,就有了最初的狩獵活動(dòng),在其漫長(zhǎng)的以狩獵為主的生產(chǎn)活動(dòng)中,人類(lèi)逐步發(fā)現(xiàn)有一種動(dòng)物是其食物中最受歡迎的,這種動(dòng)物就是豬。由此就開(kāi)始了對(duì)豬馴化飼養(yǎng),人與豬的關(guān)系就逐步形成了。隨著這一馴養(yǎng)活動(dòng)的長(zhǎng)期進(jìn)展,人與豬的關(guān)系愈加密切,豬以其對(duì)人類(lèi)生活的重要性,遂成為“六畜之首”。
人類(lèi)養(yǎng)豬是為了食其肉,而豬存在的社會(huì)屬性卻是為了人的生活需要。沒(méi)有人,豬仍然存在,有了人,豬即為人的需要而存;人沒(méi)有豬,人的生活就不會(huì)完美,豬離開(kāi)人,豬仍然生存的很好。由此可以得知人和豬的關(guān)系是一種單向需求關(guān)系,所以人是主宰,豬只能是被宰。這種關(guān)系告訴我們,養(yǎng)豬是為了人類(lèi)自身,而不是為了豬,這種認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)長(zhǎng)期存在并延續(xù),不去關(guān)注豬的需求,在生產(chǎn)實(shí)踐中不注重豬生存生產(chǎn)條件的優(yōu)化完善,甚至虐待豬,根本不考慮豬作為人類(lèi)肉食美味的生命有機(jī)體的福利保障。我們必須正視,豬也是生命。很久很久以前豬與人類(lèi)的祖先猿是平等的,為了實(shí)現(xiàn)自己的目的,人也應(yīng)該善待豬,為豬提供優(yōu)良的生活生產(chǎn)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)化、豬性化的服務(wù)。只有這樣人才能從豬身上獲得更好的利益,以滿(mǎn)足人的生活需求。豬是人類(lèi)的朋友,那么在豬的眼里人也應(yīng)該是豬的朋友!