2012年玉林生豬養殖產值逼近100億元
近日,筆者從統計部門了解到,2012年玉林市年出欄生豬600.81萬頭,同比增4.94%,生豬養殖產值達99.19億元,占全市畜牧業產值181.69億元的54.59%,占農林漁牧總產值384.35億元的25.81%,成為確保玉林農村經濟增長和農民增收的重要支柱產業。如果按2011年當年生豬平均價格計,2012年玉林生豬產值會大大超過100億元。
2012年,玉林與全國各地一樣,生豬的價格持續低位運行,肉豬年平均銷售價格14.4元/公斤,同比下跌25%左右,加上人工和飼料等成本一直在高位不下,使生豬養殖利潤在盈虧線上下掙扎,一部分養殖戶甚至虧本。盡管如此,玉林生豬養殖企業和養殖戶仍一直保持著良好的發展信心,使全市生豬產業保持了平穩增長的態勢,取得了超額完成計劃任務的好成績。
主要得益于幾個方面:
一是各級黨委政府高度重視和大力支持。多年以來,玉林市委市政府就立足傳統優勢,把加快生豬產業發展作為促進農村經濟發展和農民增收的重要支柱產業狠抓落實2。008年,在提出玉林創建現代農業示范市的決定中就提出了要在2015年實現豬禽產值達雙百億元的目標。2012年針對生豬價格持續走低養豬面臨虧本之勢,市委市政府要求各級黨委政府和有關部門制定穩定生豬生產發展的應對方案,并采取措施加大政策扶持力度 ,加強養殖技術指導,加強疫病防控和產品質量安全監管,加強價格信息監測和服務,加大招商引資和融資,組織參展會展開拓流通渠道和構建交易平臺等等,建立考核機制并與部門績效掛鉤,使全市上下形成了全力保發展促增收的良了氛圍。
二是生豬強農惠農扶持政策的有效激勵。2012年玉林市生豬產業獲得國家政策性扶持資金1.9億多元,其中國家生豬調出大縣獎勵3527萬元、生豬標準化小區建設項目3200萬元、生豬良種補貼1260萬元、能繁母豬補貼10900萬元。養殖戶受益全覆蓋,政策扶持資金發揮了極大的促進生產發展的作用。
三是生豬繁育體系發展快產能大。受去年生豬價格持續高位運行使養豬利潤豐厚和近年來國家生豬扶持政策逐年增多的激勵等多個因素的影響,玉林市2011年下半年開始,農民養豬積極性不斷高漲,年內增欄補欄較多,使2012年能繁母豬存欄量突破100萬頭,創歷史新高達到109萬頭,同比增加了10.32%,肉豬生產因此基礎實產能大。
四是玉林市規模養豬企業(場)應對風險能力強。生豬一直是玉林市傳統產業,當地規模養殖企業和養殖場經過多年歷練,積累了豐富的養殖技術經驗和應對生豬周期性價格波動風險的經驗,所以對養豬產業發展普遍有正確認識,不會隨價格升跌而大幅波動,而玉林市規模養豬量已達到60%的占比水平,因此,玉林生豬養殖不會受大幅影響。
五是快速發展的畜產品加工業助推。目前全市有大小生豬屠宰、產品加工企業20多家,加工產品有冰鮮、臘味、扣肉、肉丸、肉巴、肉松等等,屠宰加工能力達到250萬頭/年,其中,僅陸川縣已建成投產并通過QS認證的陸川豬產品加工企業有6家(神龍王、元安元、桂安、遠鄰、陸寶、嶺南客家),年屠宰加工能力達200多萬頭,為玉林生豬產業的快速發展增添后勁和提高了現代化發展水平。
(玉林市水產畜牧獸醫局 陳虹云)