以下文章分析中國種豬企業發展的利潤變化趨勢。
種豬企業主要是指繁育曾祖代種豬到二元種豬的企業。種豬養殖主要側重于優良品種的選育,通常包括曾祖代豬的引進和祖代豬的選育,有的還包括父母代豬的選育,注重種豬繁殖的質量。由于純種種豬價格較貴,而且不同品種之間的品種培育有較高的技術要求,因此種豬養殖投入較大、技術含量較高而且風險較大。由于國內原種繁育技術相對落后,目前國內生豬主要品種基本源于國外且需要不定期的從國外引種以補充國內核心原種群。種豬企業的下游客戶主要是中小規模的養殖場。根據生豬的繁育關系,可將其分為純種豬、二元種豬和三元豬。純種豬是指未經雜交的生豬品種,用于優良基因的選育和擴繁,包括曾祖代純種豬和祖代純種豬;二元種豬是指長白公豬與大約克母豬或者是大約克公豬與長白母豬雜交所產生的一代雜種(長大或大長)母豬,即用來與杜洛克公豬進行雜交繁殖三元仔豬的種豬。目前國內的三元仔豬大多數是三種種豬的雜交,也稱為杜長大。由于種豬對于養殖的重要性,大多數規模養殖場都會向上游延伸涉足種豬養殖以保證種豬的供給充足。
種豬企業的成本分析
種豬企業的生產成本包括固定成本和可變成本兩部分,前者包括房屋、設備以及初期的種豬引進等,后者包括種豬以及仔豬的飼養成本。
通過對幾家以種豬養殖為主的上市公司相關數據的分析,種豬企業前期的房屋以及設備投入分攤到每頭仔豬的成本約為25元。由于國內純種豬基本都是從國外進口,不同的品種以及從不同的地域進口的純種豬價格不盡相同,我們以約10000元/頭進行計算,一頭母豬可以生育8次,平均每胎存活9頭,則每頭仔豬分攤的母豬成本約14元。通常每頭母豬按照一年兩胎進行計算,其中空懷期10天,妊娠期114天,哺乳期28天,保育期42天計算,則每頭仔豬在出欄前分攤的飼料成本約為267元。另外,每頭仔豬還需要分攤防疫成本、人工飼養費用以及疫病風險80元。
綜上所述,若以上計算均較為合理,則每頭仔豬以生長到30公斤計算所需要的成本約為385.78元,平均每公斤的成本約為12.86元,其中飼料約占全部成本的70%,人工費用約占15%,豬舍、防疫和母豬成本各約占5%。飼料價格是種豬企業需要重點關注的問題,而人工費用則在其次,最初的豬舍建設、防疫成本和母豬成本則是影響企業生產成本的另外幾個因素。
種豬企業的費用分析
種豬企業的費用支出相對較少,一般占收入的比在5%以下。據豬e網網友了解到種豬企業面對的下游是生豬養殖企業,尤其以大型養殖場為主,其需要的銷售費用較少,運輸費用是較大的支出。防疫和種豬篩選是種豬養殖比較關鍵的技術,同時需要的飼養人員也較多,因此人員工資和研發費用支出是管理費用較大的支出部分。另外,大部分生豬養殖企業都會參與種豬養殖或者大部分種豬養殖企業都會向下游延伸,相關的銷售費用就更少了。
種豬企業的收入分析
種豬企業大多數是出售仔豬作為主要收入,少數也出售二元種豬作為補充。仔豬的價格受到生豬養殖市場的影響,仔豬的數量則與公司的產能有關,尤其是公司擁有的能繁母豬數量以及公司繁殖技術。目前國內能繁母豬存欄處于較高水平,雖然同比有所下降但數據表明供給較為充足,因此仔豬的價格也呈下降趨勢。
種豬企業的利潤影響因素
綜上所述,影響種豬收入的主要因素有兩個,一是公司擁有的能繁母豬數量,二是仔豬或者二元種豬的價格,前者與公司的產能和養殖技術相關,后者與生豬養殖行業相關;影響種豬生產成本的依次為飼料價格、母豬成本、人工費用及建設成本;種豬企業的費用支出相對較低。大多數種豬養殖企業均會涉及生豬養殖,仔豬供內部使用的比率較高,因此作為一個獨立環節的相對較少。從產業鏈利潤的角度,在此環節,母豬的成本是一個需要重點考察的因素,包括母豬的價格以及存欄量。