近年來，陜西省延安市吳起縣畜牧業發展按照“抓生產、強措施，抓防疫、保增長，抓監管、保安全”，全縣畜產品質量安全得到充分保障，規模養殖場建設力度不斷加大，標準化養殖全面推進，養殖效益顯著提高，畜牧業生產沿著持續、穩定、健康軌道又好又快發展。

規模養殖場建設蓬勃發展，標準化示范創建全面開展。按照“畜禽良種化、養殖設施化、生產規模化、防疫制度化、糞污無害化、監管常態化”的標準化建設要求，該縣畜牧部門狠抓規模養殖場規劃、建設、管理、引種、防疫、消毒、排污治理等環節，大力推進標準化示范創建工作，有力推動了該縣畜禽養殖標準化建設。去年，全縣畜牧業生產呈現出蓬勃發展的勢頭。生豬存欄5.59萬頭，生豬出欄6.54萬頭；牛存欄5066頭，牛出欄1553頭；羊存欄12.20萬只，羊出欄7.31萬只；家禽存欄21.63萬只，家禽出欄20.35萬只。肉類總產量7092噸，禽蛋產量1530噸，奶類產量1111噸。飼養規模在100頭以上的養豬戶（場）77個，飼養規模在1000只以上的養雞戶（場）17個，飼養規模在100只以上的養羊戶（場）245個，飼養規模在100只以上的養牛場1個。（康彥創）