縉云縣泥鰍養殖是近年來發展起來的,較其他養殖產品來看,泥鰍養殖具有周期短、見效快的特點,為廣大養殖戶所喜愛,利用稻田進行生態養殖,保護原生態環境同時,提高了經濟效益。
一、主要方法與技術特點
1.養殖田建設。泥鰍稻田生態高效養殖利用稻田開挖加深而成,水深50至60厘米,與其他一般養殖池相比,養鰍池要建有防護設施,主要包括防逃網、防鳥網等防護設施以及進排水系統。養殖泥鰍的防逃網在地面和地下都有布置,一般采用聚乙烯網片,防鳥網也可采用聚乙烯網片或用稻草人代替。防止敵害生物侵入,如果有鳥成群來吃泥鰍,也可有大的鞭炮來驅趕,效果較好。
2.苗種放養。苗種放養是稻田生態養殖泥鰍重要的一環。主要從放養前的準備、鰍種消毒、放養密度三方面抓好實施。一是放養前的準備。主要是培肥水質,在鰍種放養前10天左右,施放基肥,品種有雞糞、牛糞、豬糞及其它農家肥,用以培養繁殖浮游生物,鰍種放養后即可攝食到豐富的天然餌料。
二是搞好鰍種消毒。為預防疾病,在鰍種放養時用3%~4%食鹽水進行魚種消毒,以切斷苗種本身病原體。
三是合理放養密度。苗種放養密度與田間工程環境條件、飼養管理水平、苗種規格大小以及預計產量緊密相關。3.泥鰍養殖與管理。泥鰍的養殖管理主要抓好施放肥料、投喂餌料、調節水質、疾病防治和日常管理等關鍵技術。我們在泥鰍養殖階段,采取施肥措施來培育天然餌料,除在放養前施放基肥外,根據水色,及時追肥。追肥常用雞糞、牛糞、豬糞等農家肥,有時也施用尿素、硫酸銨、硝酸銨、過磷酸鈣等無機肥。其次是投喂餌料。餌料選用動物內臟和泥鰍專用配合餌料。動植物餌料配比根據水溫不同而調整動植物性餌料的比例。
二、個案典型新碧鎮小溪村陳新法進行泥鰍稻田生態高效養殖,共計養殖面積15畝,養殖鰍苗18萬尾,產值16萬元,實現利潤7萬元。作者:縉云縣水產技術推廣站