德國下薩克森州農業部近日說，一批來自塞爾維亞的進口飼料被檢出致癌物黃曲霉毒素B1超標，超過3500家農場受影響。

由于問題飼料可能影響牛奶質量，相關農場和乳品生產企業將受到嚴密監控。另外，農場動物因食用這批飼料導致肉產品毒素超標的可能性不大。

檢測結果顯示，這批玉米飼料黃曲霉毒素B1含量達到0.204毫克/千克，而法律規定上限為0.02毫克/千克。

這批受污染飼料總計4.5萬噸，仍在港口和倉庫的3.5萬噸已被封鎖，其余大部分飼料已經流向下薩克森州13家混合飼料生產企業，還有一部分流向其他州和荷蘭。生產出的混合飼料主要用于牛、豬和禽類飼養。

黃曲霉毒素B1是常見于天然食物中的一種毒素，由霉菌產生，具有強烈致癌作用，食品和飼料生產對其含量上限有著嚴格規定。

研究人員認為，對于目前食用了污染飼料的動物，其肌肉組織黃曲霉毒素B1超標的可能性不大，但牛奶可能受到污染。

檢測人員已在農場牛奶中檢出黃曲霉毒素B1，并將受污染牛奶銷毀。如果農場奶牛曾食用問題飼料，乳品生產企業將拒絕接受這些農場提供的牛奶，直至牛奶檢測合格為止。

政府提醒消費者不必過于擔心，當前尚未發現乳品生產企業收購的牛奶中黃曲霉毒素B1超標。