每年3月份,都是各學校開學、工人返城的高峰期,作為常菜的雞蛋銷量大增,拉動價格增長。而目前,記者通過走訪市場發(fā)現(xiàn),雞蛋價格并未因此而大漲。
“雞蛋特價4.09元/斤,每人限購10斤!”理論上,每年3月份雞蛋慣性價格上漲,但是眼下皇姑區(qū)崇山東路一家超市竟然打出特價。而大東區(qū)東順城附近一家水果超市價格更便宜,“雞蛋特價3.98元/斤”;鐵西區(qū)興工街一水果超市雞蛋特價3.99元/斤。
據遼寧省農委信息中心統(tǒng)計,雞蛋的產地價格也在下降。全國大碼雞蛋收購均價為3.59元/斤,環(huán)比下降7.57%。遼寧省大碼雞蛋收購價格為3.59元/斤,環(huán)比下降1.58%。而據相關專家分析,近期雖然隨著學校開學及工廠開工,雞蛋需求有所上漲,但隨著氣溫逐漸回暖,蛋雞產蛋性能恢復,去年補欄的蛋雞也陸續(xù)進入產蛋高峰。市場上可供雞蛋數(shù)目增多。
“未來大幅上漲的可能性也不太大。”沈北新區(qū)的一家養(yǎng)殖戶李女士說,現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖進入虧損期,豬肉越來越便宜,對雞蛋的消費有一定沖擊作用。所以蛋價想要上行,力量也有限,消費者不用擔心近期雞蛋價格會大幅上漲。